Ayam Woku Campur Tahu

sania
sania @saniakitchen
Jakarta

Awalnya mau bikin sedikit tapi ternyata enak jadilah nambah lagi bikin bumbu kedua, setelah ditumis dicampur dengan bumbu pertama. Jadi perhatikan jumlah bahan di resep aja jangan yang di foto yaa ibu-ibu :)

Ayam Woku Campur Tahu

3 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin sedikit tapi ternyata enak jadilah nambah lagi bikin bumbu kedua, setelah ditumis dicampur dengan bumbu pertama. Jadi perhatikan jumlah bahan di resep aja jangan yang di foto yaa ibu-ibu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5paha ayam
  2. 2 pctahu, iris kotak
  3. 5cabe merah, iris serong
  4. 4 lmbrdaun pandan
  5. 2 btgserai, memarkan
  6. secukupnyaDaun kemangi
  7. Bumbu halus : 5 siung bawang putih
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 pckemiri
  10. 5 cmkunir
  11. 5 cmjahe
  12. Garam, penyedap(saya pakai penyedap jamur non msg)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bumbu tambahan untuk ditumis bersama dengan bumbu halus

  3. 3

    Setelah tumisan matang, masukkan ayam, tambah air, diamkan sampai ayam hampir matang

  4. 4

    Tambahkan tahu (tidak bersama dengan ayam karena waktu matangnya sangat berbeda)

  5. 5

    Masukkan daun kemangi, setelah ayam dan tahu berwarna kekuningan, besarkan api sehingga kuah cepat berkurang dengan sendirinya. Lalu sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sania
sania @saniakitchen
pada
Jakarta
IG @sania_chaneman | 24 th | Ibu 2 anak yang jualan buku anak dan betah di dapur :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa