Ayam Woku Tahu

Anak RAJA
Anak RAJA @cook_14383485

Endessss... hpy trying ! 🙂

Ayam Woku Tahu

Endessss... hpy trying ! 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40mins
2 porsi
  1. 5 bhayam paha atas cuci bersih, balur jeruk nipis
  2. 2tahu putih cuci bersih potong 4
  3. secukupnyaDaun kemangi
  4. 1 btgsereh geprek
  5. 2daun jeruk buang batangnya
  6. Minyak goreng u tumis
  7. Bumbu halus :
  8. 4bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 3kemiri oseng
  11. 1 ruaskencur
  12. 1.5 sdmkunyit powder
  13. 2-3cabe merah keriting (selera)
  14. 1 sdmbubuk lengkuas
  15. secukupnyaGaram
  16. Kaldu ayam dikit aja
  17. Bubuk jahe (sy skip)

Cara Membuat

40mins
  1. 1

    Rebus ayam sampai agak empuk buang lemak minyaknya dan tiriskan

  2. 2

    Tumis smua bumbu halus smpai harum kluar bsma dg btg sereh dan daun jeruk, masukkan ayam aduk rata, masukkan air secukupnya. Diamkan smpai bumbu meresap ke ayam. Lalu masukkan tahu putih, tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Masukkan daun kemangi tunggu sbntr, matang sempurna. Sajikan ! 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anak RAJA
Anak RAJA @cook_14383485
pada
jgn lupa di Recook ya guys ..!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa