Usus kecap pedas manis

Asna F Amaliah
Asna F Amaliah @afa_faf
Depok

Lagi kepengen makan usus, terakhir makan usus jaman SMA beberapa tahun lalu di warteg 🤣 sempet worry karna usus kadang baunya agak khas gitu.. Alhamdulillah eksekusi pertama ku ternyata berhasil dan gak bau sama sekali.. patut di coba loh Bun, dijamin ketagihan 😘 #PejuangGoldenApron2

Usus kecap pedas manis

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen makan usus, terakhir makan usus jaman SMA beberapa tahun lalu di warteg 🤣 sempet worry karna usus kadang baunya agak khas gitu.. Alhamdulillah eksekusi pertama ku ternyata berhasil dan gak bau sama sekali.. patut di coba loh Bun, dijamin ketagihan 😘 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramusus (sudah diungkep)
  2. Bumbu iris:
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1/2bawang Bombay
  6. 20cabai rawit hijau
  7. Bumbu pelengkap
  8. 1 SDMkaldu jamur
  9. 1 sdtgaram himala
  10. 1 sdtkecap Inggris
  11. 2 SDMkecap manis
  12. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus, lumuri dengan jeruk nipis, lalu ungkep

  2. 2

    Setelah diungkep iris usus kecil (optional)

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum

  4. 4

    Masukkan usus, tumis sebentar sampai agak kering sedikit

  5. 5

    Tambahkan bumbu pelengkap, tutup sebentar, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asna F Amaliah
Asna F Amaliah @afa_faf
pada
Depok
Ibu rumahtangga biasa 💐suka modif makanan, simpel dan hemat waktu karna ada bayik yang gak bisa ditinggal lama-lama 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa