Saya pakai ayam pejantan agar tidak hancur selama dimasak.. selain itu saya goreng juga

Pengen bikin aja rendang ala aku gtu he

Buat menu sahur atau buat berbuka cocok cocok aja... rasanya endolita... 😍day 27 #BikinRamadanBerkesan

Saya sering membuat rendang daging atau rendang jengkol, tapi untuk rendang ayam baru kali ini bikin, itupun penasaran dengan resep ci Jun (Xanders kitchen) yang wara-wiri di recook teman2 IG.Akhirnya kemarin saya bikin, minus kelapa sangrai & saya masak gak sampai kering benar, Alhamdulillah rasanya sedap & layak dicoba 👍

#AhlinyaAyam

Masih dalam rangka bersantan ria..karena gak doyan olahan kaki 4 ya sudah cukup bikin yg berkaki 2 aja udah endul surendul..hehe sekalian meramaikan #CABEKU temanya masakan bersantan..pass bangett

Cuma cari menu baru dari olahan ayam jadilah resep ini, saya suka rendang ayam yg masih ada kuahnya resep asli agak kering + pake ayam kampung klo saya menggunakan ayam boiler dan saya tidak pakai kelapa sangrai. Soal rasa dijamin enak, dan bikin pengen nambah nasi mulu he he he. Resep Susi Agung.

Rendang ayam nya kalo kata suami, padang banget rasa nya enak bikin nambah2 terus. Bumbu dan langkah2nya sesuai dengan resep mba Susi Agung, tapi jika ingin lebih kering bisa juga setelah masuk bumbu jangan dulu masukan ayam tetapi langsung masukan santan dan kelapa parut aduk2 biarkan hingga santan mengeluarkan minyak baru masukan ayam nya, bisa di sesuaikan dengan selera masing2.

Suami sy asli minang jadi lumayan lah sy bisa masak beberapa jenis masakan minang..malah lebih pinter masakan minang daripada masakan sunda kata suami sy mah 😂. Sotoy si bapak mah..sy aja yg jarang masak masakan sunda krn takut dirimu ga makan 😖Rendang ini sy gunakan ayam potong biasa bagian dadanya saja,yang mau pake daging sapi atau ayam kampung juga boleh.Sy juga pake kentang,pilih kentang yg kecil2,cuci bersih ga usah di kupas kulitnya biar ga ancur nanti pas di masak 😉

Hai Moms mau Share dikit menu rendang rumahan yg pastinya gampang dan simpel. Biasanya rendang terbuat dari daging sapi berhubung tidak bisa makan yg berbau daging sapi jadi buatlah rendang dari daging ayam. Yuk kita mulai buatnya