Belut terong Pete balado

Pungki
Pungki @cook_15222477

Ngidam. Hehe

Belut terong Pete balado

9 orang berencana membuat resep ini

Ngidam. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ijo
  2. 1 kgbelut
  3. 1/4cabe keriting merah
  4. 1 onscabe rawit
  5. 10bawang merah rajang
  6. 3 buahtomat merah
  7. 4 papanpete
  8. Minyak goreng
  9. Penyedap rasa
  10. Garam
  11. Marinasi belut ::
  12. Jeruk nipis
  13. Garam
  14. Kunyit
  15. Ketumbas
  16. Semua haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong,Potong terong (kalau saya kulit ga usah dikupas) dan goreng

  2. 2

    Potong belut dan cuci bersih. Dan marinasi selama 4 menit agar kulit tidak rusak. Goreng kering.

  3. 3

    Kupas Pete dan belah 2.

  4. 4

    Ulek kasar cabe merah dan cabe rawit. Rajang bawang merah dan tumis... Masukan irisan tomat semua tunggu sampai layu kemudian masukan ulek an cabe. Tambah garam, penyedap rasa. Koreksi rasanya

  5. 5

    Setelah oke semua.. Masukan belut terong dan Pete.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin ngabisin masi 💞💞💞💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pungki
Pungki @cook_15222477
pada

Komentar

Resep Serupa