Balado Terong Belut
Belut asap khas padang, dimodifikasi dengan balado terong favorit ku.
.
.
Belutnya krispi, yummyy 😊
Balado Terong Belut
Belut asap khas padang, dimodifikasi dengan balado terong favorit ku.
.
.
Belutnya krispi, yummyy 😊
Cara Membuat
- 1
Persiapan belut. Potong belut asapnya sesuai selera jangan terlalu panjang, lalu cuci bersih, rendam dengan air garam dan perasan jeruk nipis. Lalu diamkan 10-15 menit. Tiriskan dan goreng kering.
- 2
Cuci bersih terong, lalu potong kecil-kecil dan goreng hingga warna kecoklatan. Tiriskan.
- 3
Siapan wajan, tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Lalu masukan terong yang sudah digoreng dan belut gorengnya. Lalu aduk. Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.. yumyy, happy cooking 🖤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Terong Balado Terong
Akhir-akhir ini anak-anak dan suami lagi senang-senangnya makan masakan padang.. Minggu lalu sudah mencoba membuat tongkol balado.. Rupanya balado masih menjadi tema yang ngetrend di rumah.. Jadilah mencoba terong balado..#PejuangGoldenApron3
-
Balado Terong Balado Terong
Udah lama ga masak balado Terong , akhirnya sekarang lagi ada Terong , dibikin balado aja 😋
-
Balado Terong Balado Terong
Tiba-tiba pengen banget masak balado. Berhubung g ada tongkol maka cuma bs masak terong aja.
-
Balado Terong Balado Terong
Ini pertama kalinya saya memasak terong balado. Iseng-iseng beli terong di pasar, dan kesampaian juga dijadikan santapan siang ini. Sambil ditambahkan tempe, balado terong ini off scratch tanpa penyedap atau bumbu instan.
-
Balado Terong Balado Terong
Mau masak yg agak berminyak minyak gitu. Liat bahan di kulkas ada terong. Langsung saja deh buat balado terong untuk makan siang 🤗😊
-
Balado Terong Balado Terong
Balado terong disajikan dan disantap dengan nasi hangat. hmmmm..... so yummy🥰#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu48
-
-
Balado Terong Balado Terong
Diajak ke pasar, liat terong ungu yang seger seger langsung dibeli sama mama , kepikiran buat bikin balado terong katanya
-
Balado Terong Balado Terong
Di tahun 2010, Mama saya, seorang survival kanker serviks; kena skak mat dari ganasnya sel-sel kanker di tubuhnya. Tahun ini, sebagai #PejuangGoldenBatikApron dari #CookpadCommunity_Tangerang, saya ingin jadi bagian dari #TemanBerjuang untuk para survival kanker payudara di Indonesia. Resep balado terong ini adalah salah satu masakan saya yang difavoritkan oleh Allahyarham Mama semasa hidupnya dulu.. Meski tanpa penggunaan Penguat Rasa di dalamnya, balado terong ini tetap endeus rasanya.. Ayookk Dek @AnnaHadi_7185423, Mbak @IreneMN_15229740, dan Mbak @prita_23884 ikutan berjuang bersama..
-
Balado Terong Balado Terong
Dapat kiriman terong dari teman. Kebetulan suami suka balado terong, langsung deh dibikin balado
-
Balado Terong Balado Terong
Atau disebut terong balado haha apalah namanya. Pokoknya terong dikasih bumbu balado 😆
-
Balado Terong Balado Terong
Dari ga suka terong, mulai nyoba bikin sendiri macem" masakan terong dari ditepungin sampe terong dicabein 😁#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar