Muffins con harina integral y dulce de leche

Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

Ricos y fáciles #muffins para la merienda. #harinaintegral #dulcedeleche

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Ingredientes

10 unidades
  1. 75 grs.harina integral
  2. 75 grs.harina leudante
  3. 1cdta. polvo de hornear
  4. 1/2 tazaazúcar rubio
  5. 1huevo
  6. 1/2pocillo (café) aceite de girasol
  7. 1cdta. esencia de vainilla
  8. 1/2 tazaleche
  9. c/ndulce de leche repostero
  10. c/nchocolate cobertura blanco

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con el azúcar rubio u otro. Agregar el aceite, la esencia de vainilla y continuar batiendo.

  2. 2

    Incorporar la mezcla de harinas y el polvo de hornear, alternando con la leche.

  3. 3

    Colocar una parte en pirotines, agregar el dulce de leche a gusto y cubrir con el resto de masa. Llenar las 3/4 partes de los pirotines y cocinar en horno moderado por alrededor de 15 minutos. El tiempo de cocción depende de cada horno.

  4. 4

    Una vez fríos, cubrir con chocolate cobertura blanco.

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Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

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