Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam di fillet
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 2 bijicabe rawet merah
  6. 1 buahtomat ukuran kecil
  7. 3sdm.saus tiram
  8. 2sdm.kecap manis
  9. 1sdm.minyak goreng
  10. Sedikitmerica bubuk
  11. 1 buahtimun
  12. 100ml.air
  13. 1/2sdt,gula.padir
  14. 1sdt.garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tubis bumbu halus sampai harum tambahkan air, merica bubuk, garam, gula, saos tiram di aduk sampai merata.

  3. 3

    Kemudian masukan ayam, diamkan 10 menit sampai ayam lunak dan matang.

  4. 4

    Setelah ayam lunak masukan cabe rawet dan tomat yg telah diiris memanjang. Diaduk perlahan

  5. 5

    Jika ayam sudah lunak dan air sudah agak mengering di cicipi dulu..kira2..apa yg kurang sesuai selera.

  6. 6

    Setelah dirasa pass,matikan api,lalu angkat dan hidangkan bersama ketimun diiris dadu.

  7. 7

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasyla Gamis
Hasyla Gamis @cook_18389251
pada

Komentar

Resep Serupa