Ayam gongso

Ayam gongso

Prilla Permata Sari @prillaps95

Surakarta

Ayam gongso

Prilla Permata Sari @prillaps95

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 ptgayam fillet (fillet supermarket) kurang tau brapa gram
1 buahsosis bratwurst (potong sesuai selera)
1/4 buahbombay (iris tipis)
2 siungbawang putih (iris tipis)
2 buahbawang merah (iris tipis)
5 buahcabe rawit (iris/haluskan)
1/2 bungkuskaldu ayam bubuk (masako)
1 sdtgula pasir
1 sdmgula merah
secukupnyaKecap
1/2 sdtlada putih bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis
1 buahtomat ukuran kecil. Potong menjadi 4 bagian
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah + bawang putih + cabe sampai harum
2

Masukan ayam dan sosis yang telah di potong potong, aduk hingga rata
3

Tambahkan bumbu masako,lada,penyedap rasa, gula merah, kecap dan gula pasir
4

Aduk sampai bumbu menyerupai karamel
5

Lalu tambahkan sedikit air agar bumbu bisa meresap ke daging ayam
6

Masukan tomat yang sudah di potong, tumis sebentar saja agar tomat masih segar saat di sajikan
7

Sajikan dengan taburan bawang goreng/daun bawang. Sesuai selera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Prilla Permata Sari @prillaps95

pada 07 April 2019 03.07

Surakarta

saya Pemula untuk urusan dapur tapi saya Giat untuk belajar mencoba berbagai resep

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Bawang Gula Merah Ayam Kecap Cabe Rawit Fillet Ayam Fillet Tomat Bawang Putih Bawang Merah Sosis Onion