Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el arroz hasta que el grano este moderadamente blando.
- 2
Luego escurrimos el arroz y lo colocamos en otra olla y le echamos la leche el azúcar y la vainilla, y lo dejamos cocinar por 20-25 minutos a fuego lento para evitar que se seque.
- 3
Cuando esté cremoso, le polvoreamos 2cucharadas de leche en polvo y revolvemos para que no queden grumos.
- 4
Retiramos del fuego y dejamos reposar por 10 minutos.
- 5
Servimos en los envases y polvoreamos canela.
- 6
Dejamos enfriar en la nevera por 45 minutos y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YARIEN CARBALLO le encantará ver cómo quedó.
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Soy Cubano y vivo en Venezuela. Tengo 29 años, soy médico y "AMO COCINAR". Disfruto cocinar tanto un platillo salado como un rico postre. No tengo títulos de cocina y nunca he estado en una cocina profesional, más me atrevo a cocinar cualquier cosa.
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Ana Molina -
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