Economical Thousand Layer Cake Roll

Mbok Dyn
Mbok Dyn @mbokdyn
Tingkir Lor, Salatiga

Yihuuuyyyy,, first trial langsung berhasil,, joged2 sendiri di dapur 😅😅,, seneng bgt laaahhh..!
Ini mantap lo, gampil pula bikinnya. Pake teflon ajah. Resep The Hasan Video mmng jelas dan lengkap bgt... tengkyu ya resepnya 🙏🏽. Ceritanya ni setoran rikuk subscriber baru 😁😁. Sebenernya tadi ada 5x dadar adonannya, tapi yang 2 pertama gatot gara2 kegedean api. Tapi yg ke 3 dst, cantik.😍
Tipsnya sebaiknya pakai teflon yang kotak ya,, berhubung gak punya jd pake seadanya. Kalau pakai teflon bulat, bagian tepinya saat dipotong kurang padat.. wooke langsung cuuus ke resepnya..!
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_salatiga
#cookpadcommunity_blitar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 70 grbutter
  2. 50 grmargarin
  3. 70 grgula pasir
  4. 6kuning telur
  5. 2putih telur
  6. 35 grtepung terigu pro sedang
  7. 10 grsusu bubuk(saya skip)
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/2 sdtbumbu spekoek
  10. Bahan olesan :
  11. 1 sdmkrimer kental manis + 1 sdm butter
  12. 1

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter dan margarin hingga pucat! Sisihkan..!

  2. 2

    Dalam wadah lain, mixer telur dan gula pasir hingga kaku mengembang..!

  3. 3

    Tambahkan tepung, vanili, dan bumbu spekoek! Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..! Lalu masukkan butter dan margarin yang sudah dimixer tadi..!

  4. 4

    Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak goreng..! Saya pakai teflon diameter 24..! Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu ratakan! Tutup dan masak dengan api kecil selama 4-6 menit. Bagian bawah akan terlihat kecoklatan. Olesi permukaannya dengan bahan olesan lalu selagi panas segera gulung sambil dipadatkan..! Sisihkan dan tutup dengan kain bersih agar tidak kering!

  5. 5

    Selanjutnya, dadar lagi adonan dengan cara yang sama. Setelah diolesi bahan olesan taruh gulungan pertama di atas adonan ke 2 lalu gulung lagi.! Lakukan hingga adonan habis..! Terakhir, bungkus dengan baking paper dan dinginkan hingga benar2 dingin lalu potong2..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Maksudku, perlu ditutup jg kan ya? Jd ditutup pake apa mb?

Ditulis oleh

Mbok Dyn
Mbok Dyn @mbokdyn
pada
Tingkir Lor, Salatiga
Chef Rumahan Tulen
Lebih banyak

Resep Serupa