Roti Boy

Dari kapan pengen bikin ini roti, tapi ragu karna katanya bakalan suka kempes.. Dicoba dua kali panggang.. Yang pertama agak kempis emang.. Yang kedua engga alhamdulillah.. Ternyata setelah mateng didiemin dl di oven sekitar 5 menit.. Ga lgsg dikeluarin hehehe
Cara Membuat
- 1
Buat roti terlebih dahulu.. Aduk rata terigu, ragi, gula. Tambahkan telur, dan susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarine, uleni hingga kalis (ada window pane).
- 2
Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan lalu bulatkan masing-masing +-50 gram. Beri isian. Diamkan kembali 45 menit.
- 3
Mixer semua bahan topping lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Kalau ga ada plastik segitiga, plastik biasa juga bisa.
- 4
Panaskan oven 200'C. Lalu semprotkan topping melingkar pada adonan roti yang telah mengembang.
- 5
Setelah oven panas, turunkan suhu ke 180'C lalu panggang roti kurang lebih 20 menit. Setelah matang diamkan sejenak, baru keluarkan dari oven. Selama proses memanggang jangan buka tutup pintu oven, dan loyang ga usah diputar2, takut kempis. 😅
- 6
Nikmati selagi hangat. Enak banget. Wajib coba 🤣🤩😍❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
ROTI BOY ROTI 'O VERSI KW | Roti Kopi Empuk Wangi ROTI BOY ROTI 'O VERSI KW | Roti Kopi Empuk Wangi
Roti ini cocok banget bagi bunda² atau teman² yg sukak sekali sama kopi. Bisa menemani waktu santai, baca buku, tea time, coffe time ataupun breakfast cantik ala². Wanginya semerbak rasanya 11-12 dari versi aslinya. Dan yang terpentik empuk banget. Suka Suka RB -
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
Proses bikinnya agak lama, begitu selesai, taro dimeja ga sampe 5 menit udah abis... Alhamdulillahh ☺️☺️ Sanita Leona -
Mexican bun/roti boy Mexican bun/roti boy
Assalamu'alaikum resep ke 20 bunda ini roti favorit aku banget, pakek resepnya chalistaa isiannya aku modifikasi jadi makin gurih. Aku timbang 42 gram jadi 11 roti. Dimakan anget2 melting isiannya. Semisal nggk habis bisa ditaruh kulkas dan kalau mau makan tinggal dipanaskan di oven selama 5 menit dah renyah lagi luarnya. Rasanya mirip bgt kaya yg dijual dah nggk usah jajan bikin aja yuuk..Wassalamu'alaikum wr wb#PejuangGoldenApron3 Oky Rosani -
Roti Kopi / Roti Boy KW Roti Kopi / Roti Boy KW
Iseng ngecoba bikin roti boy.. Ini sih percobaan pertama, berhasil meskipun aku ngovenya terlalu panas jadi agak gosong..😅Krn resep asli pakai suhu 180° 25-30 menit. Dan ternyata di oven aku agak kepanasan jadi cepet gosong atasnya..😅Tetapi enak koq. Bahanya juga mudah banget..👍👌Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7894740-mexican-bun-aka-roti-boy?invite_token=CnWecwkpyCV32gaippP4XXzp&shared_at=1603428702#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
Roti boy Roti boy
Berawal dari rasa penasaran aku nih gimana sih caranya buat roti boy. Cari2 resep wah ternyata engga susah ya bikinnya. Yauda coba2 buat nih, dan ternyata rasanya enak banget sama kyk yg dijual itu loh😋 wangi kopinya hmm.. pas dipanggang wanginya kemana2. Ini isiannya aku pake keju aja sekalian ngehabisin stock. Toppingnya crispy bgt👍🏻. Ini recommended bgt deh guys!! Ga usah beli lg diluar😊 ohya, kalau misalnya ga habis simpan di wadah tertutup dan saat mau makan dipanggang 5 menit lg ya supaya toppingnya crispy lg krna kalo uda dingin topping jd lembek😗.debby
-
300. Roti Boy Toast (Roti Tawar) 300. Roti Boy Toast (Roti Tawar)
Assalamualaikum eperybady....😁Dah weekend nih.... Alhamdulillah cerah, setelah beberapa hari, diguyur hujan terus ... 😍Seiring fajar menyingsing... (Hasyeek....) enaknya sarapan ala ala londo yaa... Pake roti 🤩😋.... Boleh pake susu atau teh nih... Kali ini bareng Mbak" geng Clover... Bikin Roti Boy ala ala.... HeheheYuuuk ah... Yang suka jajan, kudu bisa buat... Coz enak and gampiiil...😎Source : @frielinggasit#RamekinViralRotiBoyToast#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week_42 Santhywi Priyanto -
Roti Boy Isi Keju Roti Boy Isi Keju
Berhubung Pak Suami blm prnh makan roti Boy buatan istri makanya mumpung libur lgsg deh bikin. Tapi ngebentuk rotinya dgn isian campuran keju dan butter agak gampang2 susah. Tp dibikin enak aja biar enjoy bikinnya..NB: Kalo Q bikin roti selalu masukin susu UHTnya sedikit demi sedikit jd pas dilangkah kedua adonannya campur hingga rata saja. Nanti pas langkah ketiga apabila kurang susunya baru q tambah sedikit demi sedikit lagi hingga kalis elastis.#PejuangGoldenApron3#week50 Kreasi Lovely -
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Masih belajar, panggangan kedua masih agak basah,,,Resep topping by: Devi Syafitra#Dutarecookborneo#DutaRecookKotabaru#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_Kotabaru#PejuangGoldenApron3#Mingguke13 Herliani ✅ -
Coffee Bun / Roti boy Coffee Bun / Roti boy
Pernah dapet resep roti boy tp pas dicoba gagal .. Hikss .. Topping nya meleleh hasilnya ga bagus. Akhirnya dapet resep lagi pas buka fb. Hasilnya mulus. Tapi klo rasa blm sama banget sama aslinya yg terkenal itu.. Tp ttp enak klo dimakan pas keluar oven. Klo diinapkan rotinya jadi agak keras jd harus habis hari itu jg. Vella Martyana -
161. Roti Boy Homemade |Cooksnap 161. Roti Boy Homemade |Cooksnap
Wahh.. surprise banget🤩 baru trial pertama kali. Utk thema Ultah Combo yang kelima. Saya cooksnap resep kelima dari mbak @desi_k2 - thanks ya. So yummy. Bakalan bikin lagi nihh😄ijin share resepnya disini.Rasanya pas gak lebih gak kurang, saya pakai Gula Kristal ROSE BRAND🌹 dan Gula Halus ROSE BRAND🌹 bikin serat roti makin jalus dan lembut. Ini murni tanpa pengembang/improver. Hanya ragi semata. Bakalan pindah pakai gula halus Rose Brand nih utk Kuker NATAL dan TAHUN BARU.Wajib Rebake ya! Kalau bisa bikin, buat apa beli?#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive#rotiboy Bintang Pasaribu
Komentar