Makanan ini termasuk menu favorit saya. Bikinnya cepat, kaya serat karena banyak sayuran, penuh protein karena bisa dicampur ayam, daging, udang, atau bakso dan sosis juga cocok dimakan sama nasi hangat.Karena dikulkas hanya ada sayur kembang kol dan wortel, juga sosis dan bakso sapi jadilah capcay sederhana yang mantap! Rasanya gurih, manis, asam-asam segar dari saos tomatnya. Tidak perlu lama-lama memasak, bisa makan nikmat dan sehat.Ini resepnya.

Mamah ngajakin belanja lagi nih...kali ini Bahan Masakan Makanan Asia, dan aku pilih bahan utama sayur wortel dan brokoli. Aku buat capcay yg versi merah...krn aku udah pernah bikin capcay yg kuah coklat. Semula mau bikin versi kuah coklat, udah foto bahan baru ingat kalo di Cookpad aku udah pernah posting capcay versi kuah coklat...bedanya yg ini pake saus tomat spy merah. Waktu masak ternyata saus tomatku tinggal dikit, akhirnya sebagian aku ganti saus cabe...gak niat banget ya...😁 Tapi enak juga kok...di sini aku tdk pake larutan maizena krn Paksu gak suka...jk suka lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena 1 sdm + sedikit air.#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Resep dari buku "Resep Rumahan Siap Saji dalam sekejap" Karangan Yuka (2018). Banyak modifikasi yang saya lakukan karena keterbatasan wkt utk hunting bahan. Masak pagi utk buka puasa ayah Krn saya harus meeting sorenya. Menurut penulis buku, estimasi biaya nya sekitar Rp 18.000,- , tapi karena saya sekalian restock bahan jadi sekitar Rp 24.000,-. #SiapRamadan #AntiRibet

Di kota asal Sy Kediri nasi goreng ,mie Godog,capcay semua keseringan berwarna merah emang khasnya ala abang2 penjual nasi goreng di Kediri serta sausnya itu lho warnanya bisa merona tapi bikin rasanya enakKarena pagi ini mendung pengen banget makan Capcay merah tp karena disini sausnya warnanya beda dengan di Kediri , Sy menggunakan saus sambal botolan bukannya warnanya jadi merah malah jadi orange kecoklatan 😀#cookpadcommunity_id#cookladcommunity_bekasi#cookpadindonesia

Sebenernya suami sama anak nggak doyan makan sayur. Tapi klo sama 2 jenis sayur ini mereka masih mau makan. Biasanya dibikin capcay putihan tapi biar nggak bosen kali ini dibikin capcay merah. Klo temen2 suka sayur bisa ditambah sendiri yaa macam sayurnya

Sebenernya ini capcay ala2 aja ya. Untuk isiannya suka2 ya adanya bahan apa di rumah. Rasanya enak dan yang pasti sehat.

Capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian.Kali ini aku membuat capcay merah, entah dari mana asalmu asal capcay merah ini aku cari di Google juga tidak temui, mgkn Mbah google nya lagi ngantuk kali hehehe,.... yang pasti rasanya enak, gurih bahan yang aku gunakan juga hampir sama dengan capcay lainnya ada BAKSO, daging AYAM, dan yang membuat lain yaitu warna merah di dapat dari saos tomat#Pais_BALONKU#BahanBALON#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung

21 Feb 2020🌿Dari Kebun : Sawi funjen (taiwanese bokchoi) / samhong kriting🌿Kemarin panen sawi funjen, dan stok lumayan banyak di kulkas untuk persediaan masak beberapa hari nanti. Kali ini aku buat menu capcay dengan menggunakan bahan tersedia dikulkas. Jadi kalau temen2 mau recook, bisa di sesuaikan dg bahan yg ada ya 💚🌿

#CookpadCommunity_Bandung #Paporitnyasipapa

Minggu ke 7Capcay merah ini salah satu menu yg selalu dipesan di warung langganan. Hari ini cobain bikin sendiri dannn miripp banget lhoo yeayyy...#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang