Capcay Merah

Suami paling suka makanan hangat. Makanya biar semangat makan harus nyiapin makanan yang cepat proses memasak nya..tinggal cemplung2 jadi.. Hehe.. Dengan catatan bahan2 sudah dipersiapkan sebelumnya.. Bahan bisa dsesuaikan yang ada dkulkas aj, biar lebih nendang ini q tambahin irisan cabe blh dskip kalo kurang suka ya..
Cara Membuat
- 1
Tumis duo bawang dan jahe sampai harum, masukkan cabe
- 2
Masukan udang dan bakso masak sampai berubah warna, kemudian tambahkan air
- 3
Masukan wortel dan semua bumbu, masak sampai mendidih
- 4
Setelah setengah matang masukan sisa sayuran lain, tunggu lunak tapi jangan terlalu matang ya
- 5
Cek rasa, bila dirasa sudah pas tambahkan 2sdm larutan maizena sampai kuah mengental
- 6
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Simple Capcay Kuah Simple
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Capcay juga selalu menjadi favorit terutama anak-anak. Kali ini saya bikin Capcay Kuah Simple yang cocok untuk menu sahur. Cukup bawang putih yang digeprek, praktis tanpa uleg-uleg. Enak dinikmati hangat-hangat. Anak-anak pasti suka dan semangat untuk berpuasa.Semoga menginspirasi... Semoga bisa istiqomah menuliskan ide resep untuk sahur selama sebulan penuh. Aamiin 🤲Selamat menunaikan ibadah puasa...Sehat semangat selalu...#ResepLia2023#IdeMenuSahurLia#CookpadCommunity_Malang Lia Ariani -
Capcay Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan Capcay Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan
9 #bikinramadanberkesanPuasa harus makan makanan yang bergizi dengan kandungan nutrisi yang mencukupi serta praktis ya, karena nggak punya banyak waktu untuk memasak, owh ya biasa sy memasaknya sesaat sebelum berbuka, saya masak setengah matang dengan bumbu gula garam setengah dari komposisi, setelah buka baru saya icip-icip dan tambahin yang kurang-kurang 😂. Mimam Mu -
Capcay '99' Capcay '99'
Suka banget capcay yang kuahnya kental macam di resto2 Chinesse gitu. Akhirnya coba buat sendiri dengan sebelumnya baca2 dulu apa yang membuat kental kuahnya. Resep ini sembari mengajak yang lain utk hidup sehat dengan rajin2 makan sayuran ☺ Utk kawan - kawan Perempuan mari 'HIDUP SEHAT' karena tubuh perempuan rentan dengan penyakit sejenis Kanker, apalagi kanker payudara. Dan utk kawan - kawan yg sedang berjuang melawan penyakit tsb, TETAP SEMANGAT ya, jangan lelah BERJUANG !!!#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Manda Syari -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
bikin resep capcay lagiii~ tinggal oseng cemplung2 aja minusnya motongin sayurnya yang agak lama hehe tapi ini enakkk segeerrr terus kuah kentalnya nagih 🫠🫠🫠😮💨 #kudapansayurbuah Ayunda Adi Pratiwi -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Assalamualaikum..Recook dari Ibu Malka. Capcay goreng adalah salah satu alternatif makan sayur yang menyenangkan selain pecel. Isiannya yang banyak membuat kita jadi semangat makan, apalagi dimakan selagi hangat. Sayurnya bisa disesuaikan dg isi kulkas yg tersedia.Resep asli bisa dilihat di link berikut:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11738078-capcay-goreng?invite_token=KS1BLWzbb2EQdPNNdNfxpjCb&shared_at=1597429939Untuk menu kali ini, lumayan banyak #BelanjaIdeDiPasarCookpad, ada #jamurkuping #kentang #wortel #brokoli #buncis #saustiram. Wortel baik untuk mata, jamur kuping bermanfaat untuk menjaga tekanan darah, brokoli baik untuk pencernaan. Dan kesemua sayuran td bs meningkatkan imun tubuh, berguna sekali saat pandemi. Ayo ikutan!#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar Ummi Umar -
Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo
BismillahirrahmanirrahimUltah 9 th Cookpad Indonesia, terima kasih telah menjadi wadah bagi kami untuk menyalurkan hobby sebagai ratu dapur.Semoga terus maju dan bisa menginsfirasi banyak orang.Lunch siang ini saya recook dari resepnya ibu Sisca Soewitomo di acara parade masak 9ebyar #HARCOOKNAS Cookpad Indonesia, yaitu sayur capcay kuah yang akan di gunakan dalam penyajian Ifumi.Sayuran ini sengaja saya buat terpisah dari mie sarang burungnya. Karena bu Sisca sendiri bilang sayurannya bisa di pisahkan dari mie yang kita sebut sayur capcay kuah atau sayur campur..... Dan bisa juga sayuran ini kita jadikan sop, tergantung selera dan kreasi kita dalam menyajikannya.Untuk bu Sisca, trima kasih telah berbagi ilmu dan sharing dalam pengolahan sayuran 🙏Sayur Capcay ini saya buat menyesuaikan dengan stok yang ada di kulkas, tapi bumbu dan teknik memasaknya tetap menggunakan resep dan teknik memasak dari bu Sisca.Yuuuk intip resep saya.... Source: ibu Sisca Soewitomo#OlahanSayur#CapCayKuah#JelajahResep#JelajahResepTeman#JelajahResepSahabat#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#MasakanBundaPashalenko#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Bunda Pashalenko -
Capcay Goreng Oriental favorit Capcay Goreng Oriental favorit
Favorit banget kalo ke restoran ada menu capcay goreng oriental pasti langsung dipilih. Karna isinya sayur dan protein yang aku suka.Selain bahan2 yang mudah ditemukan di pasaran, cara membuatnya juga gampang banget. Jadi lebih seru memasak sendiri aja. Biar lebih rajin bikin menu baru dan lebih semangat lagi sharing resep hasil experimen. Aku mau resep pertama ini aku post biar bisa ikutan #GoldenBatikApronHappy cooking everyone 😉 #TiketGoldenBatikApron#wildcard Endah Nur Hidayati -
Capcay kuah ala Solaria Capcay kuah ala Solaria
Minggu ini mamah cookpad ngajarin anak-anaknya untuk bikin eco enzyme,agar bahan makanan yang kita gunakan bermanfaat semuanya.kali ini aku mau bikin capcay kuah ala SolariaDan Ini Caraku memanfaatkan sampah sisa sayuran untuk aku jadikan eco enzyme seperti, kulit bawang,jagung,batang sawi dll, aku simpan dulu di plastik, yang sebelumnya aku potong kecil dulu yaa..kemudian aku simpan dikulkas.tapi jangan dicampur jadi satu,tapi per kantong plastik yaa..agar nggak cepat busuk, kalau dicampur jadi satu..naah jika sudah aku rasa cukup banyak,baru deh aku bikin eco enzymenya yaa.. Aku rencananya mau bikin sekaligus banyak,biar nggak bolak balik🤭. Karena proses pembuatan eco enzyme ini berlangsung tiga bulan, sayang kalau bikin sedikit#BahanEcoEnzim#MasakTanpaSisa#BarapiManjuhu#Kalteng202305#PekanPosbar#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Pangkalanbun 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget dengan capcay. Sampai bikin beberapa versi. Kali ini bikin yg versi kuah. Segerrrr.Untuk takaran airnya sesuai selera ya. Kebetulan suka yg melimpah kuahnya. Jadi bikin yg banyak kuahnya. Novia Diana Ayu Wulandari -
Capcay Spesial Capcay Spesial
Ini adalah menu yang paling sering direquest oleh saudara2 ketika berkunjung ke rumah :D katanya ga ada yg ngalahin *iya dipuji2 org sama saudara sendiri hihihi. Dalam resep ini saya memakai bahan yang salah satunya keekian udang yang sudah saya posting sebelumnya. Dan saya juga menambahkan bahan saus tomat "sam hap" yang dapat memunculkan kekhas-an dr capcay ini. Okay ga usah lama2, Lets cooking (^_^). Dinda Rizky Tan -
Capcay Capcay
Udah niat mau masak hari ini menunya simple2 aja karna badan masih ga enak bangett, trus juga bahan2 sayurannya & bahan2 isiannya menyesuaikan isi kulkas aja sih paling tadi cuma beli brokolinya aja. Temennya capcay ada ayam fillet goreng tepung mentega TAPlah pokonya shaaay 😋😋 Dapur Renkganis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar