Capcay Merah

15 orang berencana membuat resep ini
aldiana saputera
aldiana saputera @aldiana_89

Suami paling suka makanan hangat. Makanya biar semangat makan harus nyiapin makanan yang cepat proses memasak nya..tinggal cemplung2 jadi.. Hehe.. Dengan catatan bahan2 sudah dipersiapkan sebelumnya.. Bahan bisa dsesuaikan yang ada dkulkas aj, biar lebih nendang ini q tambahin irisan cabe blh dskip kalo kurang suka ya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 kuntumbrokoli, rendam air panas
  2. 3 lembardaun kol, potong kasar
  3. 2 buahwortel, potong bulat
  4. 5 kuntumbunga kol
  5. 6 ekorudang, kupas kulitnya
  6. 1 sdmgula
  7. 5 buahbakso, potong jadi 2
  8. 2 buahjamur kuping, rendam air panas
  9. 200 mlair
  10. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  11. Bumbu
  12. 1/2bawang bombay, potong panjang
  13. 2 siungbawang putih, geprek
  14. 1 buahcabe rawit, potong halus
  15. 1 cmjahe cincang halus
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 3 sdmsaos tomat
  18. 1/2 sdtmerica
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1/2 sdtkaldu bubuk
  21. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang dan jahe sampai harum, masukkan cabe

  2. 2

    Masukan udang dan bakso masak sampai berubah warna, kemudian tambahkan air

  3. 3

    Masukan wortel dan semua bumbu, masak sampai mendidih

  4. 4

    Setelah setengah matang masukan sisa sayuran lain, tunggu lunak tapi jangan terlalu matang ya

  5. 5

    Cek rasa, bila dirasa sudah pas tambahkan 2sdm larutan maizena sampai kuah mengental

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

aldiana saputera
aldiana saputera @aldiana_89
pada

Resep Serupa