Urap-Urap Aneka Sayur

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur Urab (Toge, kacang panjang, ganteng/toge, dan sawi hijau
  2. Kelapa muda parut 3ribu
  3. 1 ruas jariKencur
  4. 2 lembardaun jeruk tanpa tulang
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 buahcabe merah dan 10 buh cabe rawit
  8. Gula dan garam, kaldu jamur (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk sayur kukus sebentar saja jangan lama-lama biar kandungan vitaminnya nggak hilang. Hanya sampe layu dan ga usah diperas.

  2. 2

    Untuk sambel kelapanya. Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan kelapa. (pastikan agak asin ya bumbunya karena nanti akan dicampur sama kelapa jadi pas rasanya)

  3. 3

    Lalu tambahkan kelapa pd bumbu yg sudah dihaluskan campur hingga merata menggunakan uleg-uleg.

  4. 4

    Setelah itu taburkan daun jeruk lalu tumis dgb sedikit minyak goreng agar awet dan tahan lama. Selamat mencoba... Semoga semakin disayang keluarga ya bunda....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
J0ean
J0ean @cook_18489561
pada
Kota Kharismatik (Madiun)
Hidup yang bermakna adalah hidup yg bermanfaat utk yang selainnya. :-) Berbagi tidak harus kaya, asal kita tulus semua akan menjadi ibadah dan bernilai pahala. Salam kenal dari saya para bunda... Melalui cookpad ini saya ingin membagikan hasil eksperimen yang saya masak setiap harinya. Semoga hal kecil ini bisa bermanfaat utk para bunda. Sedikit menambah refrensi menu utk memasakkan keluarga tercintanya. <3. Salam Sayang dari saya utk para bunda HEBAT di seluruh Dunia. (Semua pict adalah riel hasil dari eksperimen memasak yg saya lakukan...)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa