Urap Sayur

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aneka Sayur :
  2. 1/4Daun Kenikir
  3. 1/4Daun Kol
  4. 1/4Toge Panjang
  5. 1/4Kacang Panjang
  6. 1/4Kelapa Muda Parut
  7. Bumbu Halus :
  8. 5Bawang Merah
  9. 3Bawang Putih
  10. 5Cabe Merah Kriting
  11. 1 RuasKencur
  12. 2 LembarDaun Jeruk
  13. 1/2 PotongGula Merah
  14. 1 sachetTrasi Bakar
  15. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran, potong sesuai selera, lalu rebus/kukus semua sayuran dan jangan terlalu matang biar warnanya ttp bagus, ttp kres saat dimakan. Setelah itu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Sangrai kelapa parut tanpa minyak lalu masukan bumbu halus. Sangrah sampk bumbu tercampur rata (apabila dikukus juga bisa. kukus kelapa parut lalu campurkan bumbu ke dlm kelapa parut yg sudah dikukus) saya memilih sangrai krn bisa tahan smpk seharian nih g perlu bolak balik kukus lagi 😁

  4. 4

    Campurkan bumbu yg sudah matang ke dlm rebusan sayur2an

  5. 5

    Selamat menikmati. Sidangkan dengan ikan asin, tempe goreng, dan lalapan mentimun, kemangi jg boleh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chairunisa Agnes
Chairunisa Agnes @cook_13672919
pada
Semarang
Belajar dan Berbagi Hobi 😊 Instagram @dapur_chairunisa @dapurchairunisa_catering owner Instagram @agnezry
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa