Sayur pelangi

Dewi Khusnita
Dewi Khusnita @cook_17432816
Tulungagung

Bosen sama masakan itu-itu saja, apalagi sedang menjalankan diet, kebetulan d kulkas ada brokoli, muncullah ide ngoseng brokoli sama sawi padahal sebelumnya belum pernah masak ini, saya namankan pelangi karena banyak warna bund, hijau, putih, abu2, merah, selamat mencoba

Sayur pelangi

3 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama masakan itu-itu saja, apalagi sedang menjalankan diet, kebetulan d kulkas ada brokoli, muncullah ide ngoseng brokoli sama sawi padahal sebelumnya belum pernah masak ini, saya namankan pelangi karena banyak warna bund, hijau, putih, abu2, merah, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkembang kol
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 bijicabai
  5. 2 sdtsaos tiram
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 1 ikatsawi
  9. 4 sdmminyak goreng
  10. 200 mlair
  11. 10 buahbakso

Cara Membuat

  1. 1

    Iris cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai

  2. 2

    Iris semua bahan dari sawi, bakso, brokoli

  3. 3

    Rebus sawi agar rasa pahitnya memudar

  4. 4

    Siapkan wajan, beri minyak goreng, kemudian tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Masukkan brokoli, tumis hingga layu, sambil tambahkan air secukupnya, beri garam, saos tiram dan penyedap

  6. 6

    Masukkan potongan bakso tumis kembali hingga tercampur rata, jika sudah rata masukkan sisa air, masukkan sawi yang sudah di rebus, aduk rata, diamkan sampai air mendidih, koreksi rasa

  7. 7

    Tumis pelangi siap dinikmati, oiya bund btw ni, ni makanan favorit suami aku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Khusnita
Dewi Khusnita @cook_17432816
pada
Tulungagung
Jadikan memasak itu sebagai hobby agar kita terus semangat dalam belahar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa