Ayam goreng simple

Ninda Risma
Ninda Risma @cook_16612771
KOTA KEDIRI

Siapa yang gak suka sama ayam goreng seperti ini. Mau di guyur saos tomat atau di geprek pake aneka sambal....sama sama nikmat kan Bunda 😆😆

#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng simple

5 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang gak suka sama ayam goreng seperti ini. Mau di guyur saos tomat atau di geprek pake aneka sambal....sama sama nikmat kan Bunda 😆😆

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong kecil kecil
  2. 500 grTepung bumbu serbaguna
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1/2 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Rendam ayam ke dalam campuran bumbu sambil di remas remas sampai tercampur rata.

  3. 3

    Campurkan saos tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk merica dan 2 sendok makan tepung bumbu serbaguna.

  4. 4

    Sumpan rendaman ayam ke dalam kulkas selama 1-2 jam. Rendaman di bikin semalaman juga lbh enak bund.

  5. 5

    Siapkan baskom. Buat adonan tepung basah yang terbuat dari 2 sdm tepung bumbu serbaguna dan 150 ml air.

  6. 6

    Di tempat lain buat campuran tepung kering yang terdiri dari tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna. Perbandingan nya 1 : 2 ya Bund.

  7. 7

    Keluarkan ayam. Gulingkan pada tepung kering. Lalu celupkan adonan basah dan gulingkan kembali ke tepung kering. Sedikit tekan2 agar tepung menempel.

  8. 8

    Siapkan minyak panas. Minyaknya harus banyak ya bund. Agar ayam terendam saat menggoreng.

  9. 9

    Masukkan ayam yang telah berbalut tepung ke dalam minyak panas. Tunggu sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda Risma
Ninda Risma @cook_16612771
pada
KOTA KEDIRI
Ibu rumah tangga yang mencoba untuk tetap berkarya di antara kesibukan mengurus keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa