Paso a paso
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En un bol colocar la leche en polvo, la maicena y el azúcar, mezclar y agregar el agua de a poco para diluir bien la maicena
- 2
Por otro lado batir los huevos, vainilla y agregar a la primera preparación, poner en una olla llevar fuego medio revolviendo hasta que tome temperatura (no tiene que hervir)
- 3
Disponer en moldes indiv. acaramelado o un molde 24 cm, llevar a horno 180° a baño María por 40 a 45'
- 4
Prueba de cocción, una vez transcurridos los 40' dependiendo del horno, pinchar con un palillo o cuchillo, si sale limpio ya está! Si se pasa de cocción sale con agujeritos pero igual de sabroso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Poll le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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