Botok udang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grmudang sedang/kecil
  2. 1/2 butirkelapa setengah tua
  3. Secukupnyadaun pisang
  4. Bumbu
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 15 bijicabai rawit
  8. 5 cmkencur
  9. Secukupnyadaun salam
  10. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang,cuci dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu,kasih garam dan gula lalu masukan udang dan aduk samapi rata

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang,salam berada di bawah lalu tambahkan adonan udang dan kelapa.semat dengan lidi

  4. 4

    Kukus -/+ 30 menit dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Tyas
Arni Tyas @cook_17629334
pada
Sragen

Komentar

Resep Serupa