Selain dimasak untuk sayur lodeh atau untuk sambel matah kecombrang juga enak untuk nasi goreng. Coba deh.

Entah darimana dapat ide pengen bikin nasi goreng kecombrang. Iseng dicoba ternyata rasanya enak🤭 walaupun nasinya agak lembek😅🙈#pejuanggoldenapron3

Di postingan sebelumnya, saya membuat sambal kecombrang. Sambal ini bisa digunakan sebagai isian shusi kecombrang, nasi goreng kecombrang dan berbagai makanan lainnya.Kali ini saya akan membuat nasi goreng kecombrang dengan bahan utama nasi putih dan sambal kecombrang. Untuk tambahan sayuran, bisa menggunakan pokcoy, kol, tauge ataupun sayuran lain sesuai selera. Bisa juga ditambahkan irisan jamur kancing, jamur kuping, jamur tiram krispi atau jamur lain sesuai selera.Kali ini saya menggunakan daun bawang, jamur kancing dan jamur krispi untuk tambahannya. Proses pembuatan nasi goreng kecombrang sama dengan pembuatan nasi goreng pada umumnya. Cukup mudah, dan tidak memakan waktu lama.Mari kita buat!Untuk link sambal kecombrang disini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24459488Untuk link jamur krispi disini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24538243

Source : Zulifatul AfwahMulai rajin searching olahan Kecombrang karena stock banyak dan tumbuhannya cepet layu 😭 bude sayur kalau jual langsung 3 ikat. Gak bisa satuan. Jadi saya kalau beli kecombrang benar-benar harus di list dulu mau masak apa. Alhamdulillah di Cookpad bertebaran banyak menunya 🤩 termasuk resep dari mbak Zulifatul Afwah yang ternyata suka juga sama kecombrang 🤩 Toss dulu deh mbak 🤩👋 Selamat Mindo (makan menjelang tengah malam) 🤩👌#uz_nasgor#FestivalRamadanCookpad#KomunitasPaders #GoDaPaders#Cookpad_paders#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id

Ceritanya kami makan di restoran milik teman, dan kami suka sekali, setelah balik beberapa kali, ingin banget untuk buat dirumah.Tahun lalu ketika lihat bahan 🌸 kecombrang, bingung mau diapain. Sekarang sudah tahu bisa dibuatin Nasi goreng. Sederhana dan cepat, yang jelas anak ke-2 yg biasanya protes sama bahan baru, langsung suka dengan wanginya

Haloo Lur !Kecombrang / Honje / Ginger Torch ini rempah Indonesia yang punya berbagai nama di seluruh Indonesia :a. Di Bali : disebut "Bongkot"b. Di Lampung : disebut "Kumbang Sekala"c. Di Medan : disebut "Kincung"d. Di Tanah Karo : disebut "Asam Cekala"e. Di Tapanuli Utara : disebut "Bunga Rias"f. Di Sulawesi Selatan : disebut "Patikala"dan yaa.. mungkin masih banyak penyebutan lain juga.Kecombrang punya rasa & aroma yang khas, semacam gabungan serai + jahe + lemon.Nah maka dari itu, Kecombrang bisa dipakai sebagai bumbu berbagai masakan nusantara.Mulai dari ditumis, dilalap, dipecel, digulai, diliwet, macam macam deh.Tapi kali ini saya buat campuran nasi goreng karena terinspirasi resep @bundogafi07 di link berikut :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12535326-nasi-goreng-kecombrang?invite_token=tXbxrC4NYZnMk6Ce8ToqwQp8&shared_at=1628661390Btw untuk resep acarnya saya lampirkan aja yaa.. tapi kali ini saya acarnya pakai wortel & timun yang dipotong dadu. Secara bumbu sama aja kok 😉

Assalamu'alaikumSarapan simple dan sat set yukPas punya kecombrang dapet oleh2 adik. Langsung aja semua masakan dikasih kecombrang.Dan pagi ini giliran nasi goreng yg dikasih kecombrang 😊Source : @mejamakankita#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_AyuUmha#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_November

Suka banget sama yang namanya kecombrang, di campur masakan apapun tetep nikmat dan aromanya menggugah selera. Resep di adaptasi dari mbk Yovita Aridita, sedikit saya modif ya mbk resepnya.#NasiGorengKecombrang#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

Rasanya : gurih, pedas dan wangi kecombrang 😁 .Untuk saya pribadi, saya suka banget sama kecombrang.Tapi sebagian orang lainnya gak suka sama wangi dan rasa khas kecombrang..Resep aslinya pakai BAKSO + DAUN BAWANG.Tapi saya pakai seadanya dikulkas 😊..Source : @akila2611#CookpadCommunity_Bekasi

Aroma bunga kecombrang itu wangi banget. Bikin selera makan jadi meningkat. Meski dimasak simpel, tetep enak untuk dinikmati.#PejuangGoldenApron3#Week41#CookpadCommunity_Bali

Bingung siang ini mau masak apa buat maksi, di halaman ada tunas kecombrang kayanya enak dibikin nasi goreng. Rasanya unik, wangi khas dan yang pasti enak banget lho#NasgorSedunia#cookpadcommunity_kalsel

Punya kecombrang sisa satu batang di kulkas, jadi inget pernah makan nasi goreng kecombrang di salah satu restoran terkenal. Berhubung ga bisa ke mana-mana, yaaa coba kreasi sendiri ajandeh di rumah 😁