Terik sapi ndeso

Nia Nurarsita
Nia Nurarsita @cook_17315057

Setiap acara hajatan / kondangan / ewuh di kampungku, gak ketingglan sm nih lauk, #menu_andalan
#lauk_wajib_nya_orang_wonogiri
#siapbersinar

Terik sapi ndeso

Setiap acara hajatan / kondangan / ewuh di kampungku, gak ketingglan sm nih lauk, #menu_andalan
#lauk_wajib_nya_orang_wonogiri
#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1mangkok
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1Santan kara
  3. Gula merah
  4. Kecap
  5. Air
  6. Bahan bumbu
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 3 butirkemiri
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. Pelengkap bumbu
  14. bila sukaPenyedap rasa
  15. 1 ruas jariKunyit
  16. Jahe geprek
  17. Lengkuas geprek
  18. Daun salam
  19. Sereh geprek

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong2 daging sesuai selera

  2. 2

    Ulek semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Uleni daging dengan bumbu halus,, uleni dgn tangan agak di remas2, trus smpe agak kluar air.

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata, nylakn kompor, panaskan wajan dan masukan daging nya ya bun, masukan salam, sere, jahe, daun salam. Tutup rapat. (Gak usah pakek minyak ya bun), karna daging nya bakalan ngeluarin air sendri..

  5. 5

    Masak sekitar -+ 40 menit, jgn lupa tambahkan gula, kecap,santan dan penyedap rasa.

  6. 6

    Cek rasa, bila di rasa, sudah empuk dan enak, terik daging sapi siap di hidangkan. 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Nurarsita
Nia Nurarsita @cook_17315057
pada

Komentar

Nia Nurarsita
Nia Nurarsita @cook_17315057
Memasak itu menyenakan, mengenyangkan pula, bikin hati happy, bikin perut senang,, 😀

Resep Serupa