Sayur  Sop Bakso

Renika
Renika @cook_13643523

Source : Resepkoki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-5 butirBakso sapi, iris
  2. 2 buah- Wortel, iris
  3. 1/4 buahKol, potong kasar
  4. 5 batangBuncis, potong-potong
  5. 1 Batang- Daun bawang & seledri, iris
  6. 1 buahKentang, potong-potong
  7. 1 buahTomat, potong-potong
  8. 1 bungkusKaldu bubuk
  9. 1 literAir
  10. 1 sdtGaram
  11. secukupnyaBawang merah goreng, untuk taburan
  12. 1/2 sdtGula
  13. secukupnyaMinyak, untuk menumis -
  14. Bumbu Halus:
  15. 3 siungBawang putih
  16. 2 butirBawang merah
  17. 1 sdtLada

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci, rebus air hingga mendidih.

    Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan bumbu ke dalam rebusan air. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kentang, bakso, dan wortel. Biarkan masak hingga empuk.

    Masukkan buncis, kol, seledri, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.Bumbui dengan kaldu, garam, dan gula. Aduk rata. Biarkan masak hingga semua sayuran layu. Koreksi rasanya.

  3. 3

    Beri taburan bawang merah goreng. Angkat.Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renika
Renika @cook_13643523
pada

Komentar

Resep Serupa