Donat Kentang Lembut 🍩🍩
Donatnya beneran lembut banget ... Sebenernya pengen nyoba disimpan sampai besok buat ngebuktiin kalo donat ini masih tetep lembut n empuk, tapi belum sampai 1 jam, donatnya udah ludes di makan anak2.. maknya cm kebagian 1 doang 😊 ... Alhamdulillah
Source : Fitri Sasmaya
Donat Kentang Lembut 🍩🍩
-
Yanti Russell“Terima kasih resepnya, mudah, enakkk dan cantik donuts nya ❤️😋😋” -
Ai Nizz“Masha Allah, terimah kasih resep nya” -
Danny“Hasilnya ginuk ginuk mantap 😂👍, maaf kan aku cowok yang hobi masak 😊” -
Eka Aprilian“Setor rikuk mba 😁 terimakasih resepnya mbak winny langsung ludes donatnya hihihi🤗🤗” -
Rini Dwi Astuti“Setor recook #GenkPeDa 🙏💪” -
Susiyanti Maitri Vidyani“Enak n lembut.. rekomen bget.. 👍👍👍”
Donatnya beneran lembut banget ... Sebenernya pengen nyoba disimpan sampai besok buat ngebuktiin kalo donat ini masih tetep lembut n empuk, tapi belum sampai 1 jam, donatnya udah ludes di makan anak2.. maknya cm kebagian 1 doang 😊 ... Alhamdulillah
Source : Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Buat biang : masukkan ragi dan gula pasir ke dalam mangkuk, lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit sampai timbul gelembung2.
- 2
Siapkan wadah, masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula pasir, dan telur, tuangi bahan biang, aduk rata.
- 3
Uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam.
- 4
Uleni sampai kalis elastis.
- 5
Bulatkan adonan di wadah, tutup dgn kain bersih / plastik wrap, biarkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya.
- 6
Kempeskan adonan, lalu pipihkan.
- 7
Bagi adonan menjadi 12 bagian @ 40 gram
- 8
Bulatkan adonan, taruh diatas kertas baking yang sudah dipotong kotak dan ditaburi terigu.
- 9
Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan lagi sekitar 15 menit.
- 10
Setelah 15 menit, adonan ditekan sedikit lalu lubangi bagian tengahnya, saya pakai spuit.
- 11
Langsung goreng, urut dari yang pertama kali di bentuk agar tidak over profing.
- 12
Goreng donat menggunakan api sedang cenderung kecil dengan sekali balik saja.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Lembut Menul 🍩😉 Donat Kentang Lembut Menul 🍩😉
Cuma niat mau habisin stok coklat blok yang tinggal sedikit-sedikit akhirnya kepikiran bikin donat. Udah lama pengen coba bikin donat lagi karena yang pertama bikin bantet 😜. dan kali ini menemukan resep yang pas sesuai ekspektasi 😁. Donatnya lembut dan ringan di mulut, jadi gak bikin neg. Resep ambil dari mbak Ayoe Widya. Pakai donat kentang NCC tapi setengah resep aja.
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Hari ini coba bikin donat kentang versi mbak Fitri Sasmaya, tapi karena ngga ada susu bubuk jadi sy skip dan sy pakai terigu protein sedang, serta sedikit berbeda teknik mengulennya.
-
Donat Kentang🍩 Donat Kentang🍩
Biasanya bikin donat kentang ga pernah pake topping, cuma pake gula halus. Tapi baru sok ide dipakein topping😂Anw, ini resep donatnya adaptasi dari resep mbak Fitri Sasmaya :) kalo untuk glaze nya adaptasi dari resep kak Phie Kitchen :)
-
Donat Kentang🍩🍩🍩 Donat Kentang🍩🍩🍩
Minggu ke 28#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Hari ini saya buat donat kentang 🍩🍩saya beri tambahan SP,sebelumnya pernah coba juga pakai SP tapi masih penasaran dan ternyata donat tambah empuk,untuk air takaran menyesuaikan adonan ya sedikit sedikit saja tuangnya kalau adinan sudah pas hentikan air (nggak perlu semua dituang)untuk yang suka donat empuk resep dibawah ini patut dicoba 😁
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Source @Fitri Sasmaya, thanks untuk resep donatnya yg empuknya sampai gigitan terakhir 😍😘
-
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Hasil uprek di dapur hari ini Bunda²... 😁. Ini resep aq dapat dari video di FB Bunda. Insya Alloh rasanya enak, empuk banget dan lembut.
-
-
Donat Kentang Lembut👌 Donat Kentang Lembut👌
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/9udXGd_Q7XEFollow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#donat#donatkentangHappy Baking💗
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Pertama kali buat donat kentang, tangann cukup pegel ngulenin sampai gantian sama suami yg ngulenin sampai kalis.. tapi hasilnya gak menghianati usaha hihihi maafkan bentuknya yang belum sempurnaa karna gak pake cetakan donat 😆Source : Rini damayanti#JelajahResep#JelajahResepSahabat#9ebyarHARCOOKNAS#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#GenkPeDa_Eksis#CookpadID#PejuangGoldenApron3
-
-
Donat Kentang 🍩🍩🍩 Donat Kentang 🍩🍩🍩
Setelah beberapa kali gagal, akhirnya berhasil juga... Juara bgt deh resep dari mbak @fitri sasmaya ini...
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Source : Cicik Jensoee (instagrams)Asli resepnya, donat ini dinamakan donat moci, mungkin karena pas dikunyah, lembutnya kek moci😅Ini mirip2 sih mom seperti donat kentang pada umumnya, jadinya empuk banget☺️Setoran telat banget untuk Cocomtang, dengan tema Donat, ide dari mb @Rara Debtasari.Maaf ya mommies karena mengurus suami yg lagi diare, jadi postingannya menyusul ☺️Untuk cara pembuatannya, aku pakai caraku seperti biasa ya mom. Kalau mau steps yg seperti Cik Jensoee, silakan kunjungi akun beliau ya mom☺️#CocomtangPost_AnekaDonat#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)