Alfajores de maicena
Sol Candelero @cook_17556927
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada junto con el azúcar hasta formar una crema blanca
- 2
Agregar las yemas, y luego, la esencia, el Coñac y la ralladura.
- 3
Agregar los secos, previamente tamizados.
- 4
Formar una masa y dejarla descansar en la heladera, por al menos, 30 minutos.
- 5
Una vez pasado ese tiempo, estirar la masa y cortarla como se desee
- 6
Hornear a 180°C por aproximadamente 7 a 10 minutos.
- 7
Agregar la cantidad deseada de dulce de leche y rebozar con coco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Candelero le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de medicina y utilizo la cocina como terapia antiestrés 😜
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Ana Molina -
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