Σοκολατένιο κέικ με μπανάνα

45 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
olympia
olympia @olympia2021
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 1/4 κούπεςαλεύρι
  2. 2 κουτ.του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  3. 1/2 κουτ.του γλυκού σόδα
  4. 2/3 της κούπας σκόνη κακάο
  5. 1 κούπαζάχαρη
  6. 2 μεγάλαελαφρά χτυπημένα αυγά
  7. 2 μεγάλεςλιωμένες μπανάνες
  8. 3/4 της κούπας γάλα
  9. 1/2 κούπαηλιέλαιο
  10. 1 1/2 κούπαζάχαρη
  11. 1 κουτ.της σούπας κακάο
  12. 2-3 κουτ.της σούπας ζεστό γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε και αλευρώνετε μία φόρμα κέικ.

  2. 2

    Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι,το κακάο,το μπέικιν και την σόδα. Προσθέτετε και την ζάχαρη.

  3. 3

    Ανακατεύετε μαζί τις μπανάνες, τα αυγά,το γάλα και το λάδι. Ρίχνετε αυτό το μείγμα μέσα στο μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να απορροφηθεί όλο το αλεύρι.

  4. 4

    Αδειάζετε τη ζύμη στη φόρμα και ψήνετε στο φούρνο,περίπου 45 λεπτά(ελέγχετε με ξυλάκι ή μαχαίρι αν ψήθηκε).

  5. 5

    Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε 5 λεπτά να ηρεμήσει και να κρυώσει.

  6. 6

    Ανακατεύετε την άχνη ζάχαρη με το κακάο και ρίχνετε κουταλιά-κουταλιά το ζεστό γάλα, μέχρι να πάρετε ένα παχύρρευστο γλάσο. Το απλώνετε πάνω από το κρύο κέικ και αφήνετε 15-20 λεπτά να σταθεροποιηθεί πριν το σερβίρετε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

olympia
olympia @olympia2021
στις

Παρόμοιες συνταγές