Mie ayam gerobak

Brilliandani Kirara Putri
Brilliandani Kirara Putri @Brilliandanikirara
malang

Ketika ibu nyeletuk pingin mie ayam langsung eksekusi

Mie ayam gerobak

13 orang berencana membuat resep ini

Ketika ibu nyeletuk pingin mie ayam langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgMie pangsit atau bisa pakek mie burung dara kering
  2. 1/4 kgayam potong kotak2
  3. Jamur kancing potong kotak2
  4. 1 ikatSawi di potong dan rebus
  5. optionaltelur
  6. Kerupuk pangsit
  7. Bumbu mie
  8. Minyak wijen
  9. Kecap asin
  10. Garam
  11. Lada
  12. Bumbu toping ayam
  13. 2 siungbawang putih cincang
  14. 6 siungbawang merah cincang
  15. Kecap asin
  16. Kecap manis
  17. Saus tiram
  18. Minyak wijen
  19. Lada
  20. Bumbu acar
  21. 1timun
  22. Cabe hijau buat gorengan
  23. Garam
  24. Gula
  25. Cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih bawang merah hingga keluar aroma beri lada jika sudah layu. tambahkan aneka kecap dan saus pada bumbu ayam kemudian tambahkan gula garam. Tes rasa. Masukkan ayam telur rebus, jamur dan ceker jika terasa lengket masukkan air. Tapi jangan banyak2 karena jamur mengeluarkan air. Apabila sudah berubah warna meresap pada ayam, telur ceker dan sudah air berkurang. Angkat.

  2. 2

    Kemudian rebus mie hingga al dente. Siapkan mangkok tambahkan garam kecap asin minyak wijen boleh pakek penyedap terserah optional. Setelah selesai rebus mie angkat tiriskan dan masukan mangkok berisi bumbu aduk cepat.

  3. 3

    Kemudian buat acar, campurkan timun, cabe, gula,garam dan cuka tes rasa.

  4. 4

    Tata semua di dalam mangkok. Pertama mie. Kedua sawi. Ketiga toping dan acar

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Brilliandani Kirara Putri
Brilliandani Kirara Putri @Brilliandanikirara
pada
malang
seorang gadis yang suka di dapur bereksperimen resep masakan. keinginan gadis ini adalah ingin terus berusaha buat belajar memasak. biar nanti bisa masak enak untuk keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa