Cumi cumi bumbu hitam

Bunda Razqa
Bunda Razqa @aliviaakahfi
Padang

Masak ini selalu mellow.. soalnya dulu pas masih kecil kalo main kerumah mbah uti pasti dimasakin ini.. masak nus (cumi2) kalo kata beliau, skrg mbah uti uda lama ndak ada.. tp kenangannya masi lekat di hati ini.. alfatihah buat beliau ❤

Cumi cumi bumbu hitam

Masak ini selalu mellow.. soalnya dulu pas masih kecil kalo main kerumah mbah uti pasti dimasakin ini.. masak nus (cumi2) kalo kata beliau, skrg mbah uti uda lama ndak ada.. tp kenangannya masi lekat di hati ini.. alfatihah buat beliau ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 -4 orang
  1. 1/2 kgCumi cumi
  2. 1 sdmSaos tiram
  3. 5 BhBawang merah
  4. 3 BhBawang putih
  5. 1 ikatdaun bawang
  6. 5 bhcabe rawit
  7. 1 sdtlada
  8. SeruasLengkuas
  9. SeruasJahe
  10. 3 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi,potong2 sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah,putih, daun bawang. Geprek jahe dan lengkuas (kalo mau pedes, cabenya di potong jg silahkan) klo sy utuh

  3. 3

    Tumis bawang merah, putih, lengkuas, jahe dan daun jeruk sampe harum. masukkan saos tiram lalu cumi kasi air sedikit masukkan daun bawang dan cabe. bumbui gula garam lada, tunggu sampai matang. koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Razqa
Bunda Razqa @aliviaakahfi
pada
Padang
- "chef rumah" amatiran 😂- Been finding a new passion called cooking 🥕🥙🍳🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa