Secret Meatball / Bola daging rahasia / Bakso Rahasia Kreasi Rumahan

Dwi Bagus Bahariawan
Dwi Bagus Bahariawan @onewancho

Secret Meatball / Bola daging rahasia / Bakso Rahasia Kreasi Rumahan

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gDaging Sapi giling
  2. 100 gTepung Tapiokan
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 5 siungbawang putih
  5. 9 siungbawang merah goreng
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehmerica, haluskan
  8. 2-3 sachetpenyedap rasa sapi
  9. 1/2 sendok tehsoda kue
  10. Es serut / air es

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah goreng dan merica

  2. 2

    Campur daging giling bersama bumbu halus, masukan telur, soda kue, garam dan penyedap rasa. Campur hingga merata

  3. 3

    Bila sudah merata, adonan tadi dicampur dengan tepung tapioka perlahan sampai merata keseluruhan.

  4. 4

    Buletkan adonan untuk direbus

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukan adonan yang sudah dibulatkan. Biarkan hingga bakso mengapung.

  6. 6

    Bila sudah matang, tiriskan, lalu simpan ke lemari pendingin. Bakso siap disajikan kapanpun kita ingin menyantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Bagus Bahariawan
pada

Komentar

Resep Serupa