Torta de 🍌 con quinoa inflada
Paso a paso
- 1
En una licuadora poner las bananas, los huevos, el aceite y la leche, licuar. Pasar a un bowl y agregar el azúcar, batir.
- 2
De a poco agregar la harina leudante, batir hasta formar el engrudo propio del bizcochuelo.
- 3
Pasar a una fuente para horno previamente enaceitada y enharinada. Llevar a horno bajo por 20 minutos. Retirar, dejar enfriar y pintar con dulce de leche, por encima decorar con quinoa inflada y listo! Súper fácil y deliciosa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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