Tongkol balado tidak pedas

donna yuan
donna yuan @donnayuan
Mataram

Biar anak-anak bisa makan makanya dibuat tidak pedas. Dipadukan dengan sayur bening jadi paduan yang endes markondesss

Tongkol balado tidak pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Biar anak-anak bisa makan makanya dibuat tidak pedas. Dipadukan dengan sayur bening jadi paduan yang endes markondesss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan tongkol ukuran sedang, potong-potong
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3cabai merah besar buang bijinya
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. Sedikitterasi
  8. Jika maupedas bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera
  9. Bumbu tuang
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2(setengah) sdm saus tiram
  12. 1 sdtkaldu bubuk totole
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2(setengah) sdt gula pasir
  15. 1 buahtomat iris
  16. Bawang goreng
  17. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Tongkol di goreng dan ditiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis sampai matang (berubah warna sedikit lebih pekat), dan tambahkan tomat iris tumis lagi sampai tomat layu. Tambahkan air. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan bumbu tuang ke dalam bumbu yg sedang di tumis. Cicipi rasanya hingga dirasa pas. Dan didihkan kembali

  4. 4

    Masukkan tongkol dan masak sampai kuah habis dengan api kecil, biar bumbu meresap di tongkol

  5. 5

    Jika air sudah habis, matikan kompor dan taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
donna yuan
donna yuan @donnayuan
pada
Mataram

Komentar

Resep Serupa