Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4

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recetas faciles @cook_18601797

Les cuento mi manera de hacerla que no falla y súper fácil. Con opciones para que puedan hacerla a su gusto y con lo que tengan 😁👌🏽
#MiRecetario

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Ingredientes

  1. 1 medidaleche/crema/queso crema/yogurth
  2. 2 medidasazúcar (si prueban con edulcorante que es aprox 20 gramos o 20ml cuentenme como les sale)
  3. 3 medidasharina (cualquiera, a mi me gusta con la 0000)
  4. 4huevos
  5. Opcional:
  6. 1 cditaEsencia de vainilla/ralladura limón - naranja o mandarina
  7. 1/2 cditabicarbonato y/o polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Esta medida es la que yo usé y apronté todos los ingredientes y lo que iba a necesitar antes de empezar

  2. 2

    Batir los huevos y cuando empiece a espumar agregar el azúcar en forma de lluvia mientras batimos hasta llegar al punto letra (no es necesario solo para que salga más esponjoso)

  3. 3

    Yo sin llegar al punto letra deje de batir y luego agregar la harina tamizada (yo utilice 0000 y agregue 1/2 cdita de bicarbonato de sodio) en 4 partes iguales más la medida de leche con la esencia de vainilla e ir mezclando cada parte con movimientos envolventes con una espátula e integrar bien todos los ingredientes

  4. 4

    Eh horno ya precalentado y molde previamente enmantecado/aceitado y enharinado, añadir la mezcla y cocinar por media hora(esto depende de cada horno)

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Comentarios

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recetas faciles @cook_18601797
Pueden probar en hacerla en una olla essen a fuego mínimo 👌🏽👌🏽

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