Cara Membuat
- 1
Haluskan Bawang Putih, Garam dan Gula Pasir
- 2
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan ikan Tongkol yang sudah diblender aduk sampai rata
- 3
Masukkan Sagu Tani dan air panas ke dalam adonan, aduk-aduk sampai rata jangan pake tangan ya, masukkan daun bawang kalau suka
- 4
Rebus air hingga mendidih dengan api kecil. Bentuk adonan bulat kecil-kecil. Masukkan ke dalam air mendidih
- 5
Tiriskan empek-empek dan Goreng hingga matang
- 6
Buat cuka empek-empek: Haluskan 3 Siung Bawang Putih, 2 Siung Bawang Merah, Garam secukupnya, cabe sesuai selera, Ebi secukupnya, Gula Aren sesuai selera, asam secukupnya. Rebus dahulu gula dan asam setelah mendidih masukkan bumbu halus. Tes Rasa dan Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek Empek Tongkol Terasi Empek Empek Tongkol Terasi
Sore2 pengen empek-empek..ga ada tenggiri yang ada tongkol dan terasi..hayulah
-
Pempek Tongkol Pempek Tongkol
Minggu ini padat, untuk ada tabungan resep biar ga ketinggalan jadi #PejuangGoldenApron3
-
Pempek Tongkol Pempek Tongkol
Habis ditransfer ilmu sama bunda Aileen dari kapan baru sempat praktek. Itu pun ngumpulin niatnya yg lama. Niat udah ngumpul, eh ikan tengirinya lg langka krn gelombang tinggi akhir-akhir ini. Ya udah, mumpung moodnya lg ON pake ikan yg ada aja, sebenernya ikan apa aja bisa sih katanya, tp klo rasa emang ga bisa sama kaya tengiri. jd kali ini nyobain pake tongkol aja 😁source : dapur bunda aileen#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo
-
Empek-empek Ikan Tongkol Empek-empek Ikan Tongkol
Hasilnya sangat lembut dan terasa ikan.
-
Empek - empek Ikan Tongkol Empek - empek Ikan Tongkol
Kok .. ikan tongkol ?Yapss.. empek - empek memang khas dgn ikan Tenggiri & Gabus. Namun, menggunakan ikan jenis lainnya jg bs gaes hihi utk rasa jg ga kalah dgn ikan tenggiri dan gabus.Penggunaan Gula Aren memang khas sekali untuk kuah Pempek palembang 🤤 usahakan digunakan yaa.. jika tidak ada bs gunakan gula merah atau jawa.Saat mengadon mpek-mpek jg bisa menggunakan perasan 🤔 agar takaran air dan tepung bisa sesuai dan khalis. Jangan lupa selalu koreksi rasa utk kuah cuko nya yaa..Happy try it dear! 😘
-
Empek-Empek Ikan Tongkol Empek-Empek Ikan Tongkol
Acil (tante) aku mau coba-coba bikin empek-empek, karna sekeluarga besar suka makan empek-empek dari pada beli terus dan hasilnyab sedikit jadi lebih baik bikin sendiri aja hasilnya banyak dan terjamin hegenisnya.Coba cari resep di cookpad ini dan aku dapat resep dari ka Santika nw, terimakasih kak resep, ini sangat bermanfaat buat aku dan sekeluarga
-
-
Pempek tongkol Pempek tongkol
Mengulik resepnya noofskitchen.. Tp tuna nya aq ganti tongkol mengkondisikan bahan yg ada dikulkas..hasilnya endess kata misuaku
-
-
Empek-Empek ikan tongkol Empek-Empek ikan tongkol
hujan2.. menghayal🤔.. enaknya makan apa gitu yang berkuah anget2.. eh.. mikir2 ada bahan aci sma tepung di dapur,kebetulan di kulkas juga ada ikan tongkol.. ya udah cus buat empek2 deh..🤪 dikit juga.. jadilah😀😀
-
Pempek Ikan Tongkol Pempek Ikan Tongkol
Ikan Tongkol pun jadi buat bikin Pempek, walaupun warnanya tidak secantik Pempek Ikan Tenggiri...tapi kalau rasa...gak kalah enaknya dengan yang dari Ikan Tenggiri & harganya juga lebih murah ;))
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar