Karmazyn z sosem grzybowym

Andrzej Falkiewicz
Andrzej Falkiewicz @cook_16255355

Karmazyn z sosem grzybowym

2 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 800 gfilet z karmazyna
  2. 300 ggrzybów (kapelusze maślaków i kozaków)
  3. 1średnia cebula
  4. Oliwa
  5. 1 puszkamleka ananasowego
  6. pieprz
  7. papryka
  8. sos sojowy
  9. czosnek granulowany
  10. koper
  11. natka pietruszki

Przygotowanie

  1. 1

    Porcje Karmazyna obtaczamy w marynacie (sos sojowy, czosnek, koperek papryka słodka) zostawiamy na pół godziny. Po tym czasie smażymy na rozgrzanej oliwie do uzyskania rumianego koloru obu stron.

  2. 2

    Sos grzybowy. Obrane, umyte, pokrajane w plasterki kapelusze grzybów wrzucamy do gotującej wody na 10 min, odcedzamy. Dalej na rozgrzaną oliwę dodajemy grzyby i cebulę w kwadraciki, sos sojowy(dwie łyżki), puszkę mleka ananasowego i dusimy ok.20 min. SMACZNEGO

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Andrzej Falkiewicz
Andrzej Falkiewicz @cook_16255355

Komentarze

Podobne przepisy