Cucuq Keria Nisse #phopbylinimohd #batch18

Nur Maisarah Zuel
Nur Maisarah Zuel @cook_18547844
Selangor

Bangun pagi td bau mak mertua masak.. dia kata ni tak letak gula pasir biasa.. letak gula gerek (org kedah sebut camtu).. kita panggil nisse (kita org kelate🤭)

Cucuq Keria Nisse #phopbylinimohd #batch18

2 orang bercadang membuatnya

Bangun pagi td bau mak mertua masak.. dia kata ni tak letak gula pasir biasa.. letak gula gerek (org kedah sebut camtu).. kita panggil nisse (kita org kelate🤭)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
25 biji
  1. Untuk doh cucuq keria
  2. 8ketul ubi keledek saiz sederhana
  3. 3/4 cawantepung (kali ni pakai tepung beras)
  4. Untuk manisan
  5. 1 1/4 kepingnisse (gula melaka)
  6. Untuk menggoreng
  7. Minyak masak separuh kuali (deep fry)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Basuh ubi keledek dan rebus hingga lembut.. lenyek kan..

  2. 2

    Setelah di lenyek masukkan tepung sikit2 hingga sebati dan menjadi doh.. (klu tak nal melekat kat jari, sapu tepung di jari)

  3. 3

    Bentukkan doh tadi macam mini donut

  4. 4

    Panaskan minyak dlm kuali, goreng hingga kekuningan

  5. 5

    Masak nisse (gula melaka) hingga cair dan ketepikan

  6. 6

    Toskan cucuq keria seketika (bg hilang minyak naa)

  7. 7

    Celup cucuq keria dalam air nisse tadi dan ketepikan

  8. 8

    Dah siap... dah boleh hidang dan makan😉 selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Maisarah Zuel
Nur Maisarah Zuel @cook_18547844
pada
Selangor
Tak pandai masak pun.. suka cuba2 je😉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya