Gadon tahu jamur tiram

DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
Kalasan Yogyakarta Indonésia

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Setelah pemanasan pejuang golden apron2..saatnya memulai 52 Minggu yang semoga bisa terlewati dengan lancar dan bisa lolos setiap minggunya aamiin ini adalah resep gadon tahu ayam cincang ,tetapi kali ini
Resep gadon tahu ini saya mix dengan jamur tiram yang rasanya sama sama Endes ..yummii dan Jawa banget ..cocok dilidah keluarga saya dan tentunya berprotein tinggi dan pastinya bergizi ..so let's cooking moms Cobain yuk..source Laras Athie

Gadon tahu jamur tiram

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Setelah pemanasan pejuang golden apron2..saatnya memulai 52 Minggu yang semoga bisa terlewati dengan lancar dan bisa lolos setiap minggunya aamiin ini adalah resep gadon tahu ayam cincang ,tetapi kali ini
Resep gadon tahu ini saya mix dengan jamur tiram yang rasanya sama sama Endes ..yummii dan Jawa banget ..cocok dilidah keluarga saya dan tentunya berprotein tinggi dan pastinya bergizi ..so let's cooking moms Cobain yuk..source Laras Athie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjamur tiram
  2. 4 buahtahu putih
  3. 1 batangdaun bawang iris halus
  4. 4 lembardaun jeruk iris halus
  5. 100 mlsantan kental
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula pasir
  8. 2 butirtelur
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Secukupnyadaun pisang dan lidi
  11. Haluskan:
  12. 4 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtlada (saya skip)
  17. Secukupnyacabe rawit utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan tahu kemudian sisihkan,serta cuci bersih jamur kemudian suwir suwir serta peras airnya,sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun jeruk,garam,serta gula pasir koreksi rasa,angkat dan dinginkan

  5. 5

    Didalam wadah campurkan tahu halus,jamur suwir,daun bawang iris,masukkan tumisan bumbu halus,aduk rata dan masukkan juga telur,aduk hingga semua bahan tercampur rata

  6. 6

    Kemudian siapkan daun,isi dengan 2sdm adonan,beri cabe rawit utuh,siram dengan 1sdm santan kental,lakukan hingga semua adonan habis

  7. 7

    Panaskan dandang atau pengukus,kemudian kukus gadon selama 30 menit atau hingga matang

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
pada
Kalasan Yogyakarta Indonésia
Ig daru_dewiThanks,God i'm Blessed
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa