Sate Ayam Ponorogo

22_10_19, W42_89
Source : Nadia Hayu
Mantap 👌
#Resepalgis
#SateAyamPonorogo
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#CookpadIndonesia
#komunitaspaders
#Cookpedcommunity_Pasuruan
Sate Ayam Ponorogo
22_10_19, W42_89
Source : Nadia Hayu
Mantap 👌
#Resepalgis
#SateAyamPonorogo
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#CookpadIndonesia
#komunitaspaders
#Cookpedcommunity_Pasuruan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam. Potong pipih memanjang agak tipis dan jangan terlalu tebal. Lalu kucuri dengan air air jeruk nipis dan beri sedikit garam, Sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu marinasi kecuali kecap. Kemudian tumis sampai matang. Supaya tidak langgu hasil satenya nanti.
- 3
Masukkan bumbu kedalam potongan ayam, tambahkan kecap. Aduk sampai rata. Diamkan dikulkas 2 - 3 jam, sampai bumbunya meresap.
- 4
Rendam tusuk sate kedalam air sebelum digunakan, supaya tidak muda gosong saat dibakar. Setelah dimarinasi tusuk daging ayam memanjang ya. Lakukan sampai daging ayam habis.
- 5
Untuk bumbu bakarnya, sisa bumbu marinasi tadi ditambah minyak goreng dan kecap manis secukupnya aduk rata.
- 6
Bakar sate sampai setengah matang (berubah warna) tanpa diolesi bumbu bakar. Setelah itu olesi sate dengan bumbu bakar dikedua sisinya dan dibolak balik ya bakarnya. Menjelang mau diangkat olesi bumbu bakar lagi, bakar sebentar lalu angkat.
- 7
Saus Kacang : haluskan semua bahan saus, koreksi rasa. Ambil dimangkuk seduh dengan air panas, lalu tambahkan kecap manis secukupnya aduk sampai tercampur rata.
- 8
Sajikan dengan lontong atau nasi putih. Yummy 👌
Resep Serupa
-
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
24/02/2021.#GoDaTC perdana #KomunitasPaders tahun 2021 dibuka bersama patner kesayangan, Mama Upay 😍. Nama timnya #GoDaTC_Saranghae (nia bayenS bAReng mAmup mau masak dipaNGgang atau dibakar HAsilnya pasti Endeeuuss),ide nama timnya dari mam up yg baru aja mecahin rekor nonton drakor sampe tamat😂.Tema kali ini adalah masakan yang dipanggang/dibakar. Saat rundingan mo bikin apa,dan sy nyaranin bikin sate,mam up lngsng ok...Jadilah pilihan jatuh pada #SatePonorogo ini. Terus terang sihh sy blm prnh nyobain sate ini di tempat aslinya,cuma nyari tau di mbah gugel aja🤭. Yang unik dari sate ini adalah potongan sate yg memanjang. Beda dari sate² pada umumnya. Untuk penyajiannya bumbu dan sate dipisah. Tp sesuai selera aja ya...😉👌. Dimakan tanpa bumbu kacangnya aja ini udh enak lohh...Yakin gak mau dicoba??? 🤤🤤🤤Source : Nadia Hayu#GoDaTC_SedapDipanggang#GoDaTC_niabayens#GoDa_Paders#cookpad_paders#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GANL_Nia #minggu39#pawon_nia #olahanayam dapurtehnia -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
26/08/2020..#GoDaTC kali ini berpasangan sama mba @nadiahayu orang Jawa Timur dan sekarang netap di Bali.... dan pas stalking CP nya auto ngiler liat sate ayam ponorogo...🤤🤤🤤.Asli memang endul pisan..Nama team kami PANJAD PINANG alias Pasabga yANI Jeung Nadia pasti meNANG💪💪🇲🇨🇲🇨Bismillah.... Insya Allah.... Amiin🤗🤗..Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaTC_BetaRikukDariJauh#GoDaPaders#GoDaTC_PANJADPINANG#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#dapurtehyanithea#resepsateayam_tehyanithea Teh Yanithea -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali Puput Palipuring Tyas -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Salah satu alternatif hantaran yang bisa dijadiin hantaran istimewa selain kue kering yaitu sate ayam.Kali ini bikin sate ayam ponorogo resepnya mba @pre_sellaSource Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15138353#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Sate yang satu ini favorit bangettt!!!!Bikinnya gampang pula ya ternyata.Sate yang satu ini Saya pakai resepnya Mbak Nadia Hayu.#PejuangGoldenApron2 AuliHafiz -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Sate paling favorit diantara jenis sate lainnya.Kalo mudik wajib hukumnya makan sate ini, balik ke bali pun selalu bawa satu dus.Suami aja yg orang madura ketagihan sama sate ini. Mantaap pokoknya.Sate ponorogo ini dimakan tanpa bumbu kacang pun dah enaaak banget.Jika sate pada umumnya dagingnya dipotong dadu terus ditusuk2, sate ponorogo ini agak beda.Dagingnya dipotong memanjang danlebar, biasanya pakai bagian dada. Jadi satu tusuk satu potongan daging.Saus kacangnya pun enaak. Biasanya aku selalu beli lebih bumbunya.Satenya khas berasa jinten dan ketumbarnya, manis gurih.Saus kacangnya enak, enteng rasanya tapi enak, biasanya dia bentuknya mentahnya kek serbuk ga menggumpal gitu. Top.Aku coba kira2 aja bikin bumbunya.Yah lumayan lah 11-12. Hehe#khasjawatimur#sateponorogo#sateenak#masakanjawatimur#jawara_sateayam#jawara_sate#sateayam#jawara_ayam#dapurjawara#menulebaran Nadia Hayu -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Ikut menyemarakkan program Posbar Arisan Cooksnap Resep dari Mbk Kenty Retnani Putri , wanita yg masih sangat muda yg multi talenta , sangat luar biasa . Senang sekali berkenalan dgn Mbk Ken jadi nambah saudara lagi 🤗🤗🤗Sy mencoba membuat salah satu resep mbk Ken yg pengen sekali sy bikin sendiri yaitu Sate Ponorogo .Meskipun bikinnya agak lumayan ruwet juga , tp hasilnya luar biasa enaaak . Pokoknya recommended . Bumbu nya meresap sempurma .Ngebayangin aja udh auto ngiler nich😂😂Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16192496#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithKentyPutri#ArisanCooksnap_SahabatBaikku#CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Nining -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Dalam rangka posbar grup CP Bali tema cooksnap ayam, kali ini aq bikin sate ayam ponorogo resep mbak @nadiahayu . Mantap banget..😍🤤. Aq kira susah bikin nya. Tapi ternyata gampang. Jadi mau jual sate ponorogo g nih?🤣.#cpbali_cooksnapayam#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Ternyata sate itu banyak macamnya ya di Indonesia. Sepertinya di beberapa daerah punya olahan sate tersendiri. Salah satunya sate ayam ponorogo ini. Saya baru tau kalau sate ayam ponorogo ini bukan pakai potongan ayam yang biasanya dipotong dadu atau kecil2 seperti sate madura tapi pakai ayam fillet yang dipotong memanjang. Lebih praktis si karena hemat waktu untuk potong ayamnya dan pas tusuk dagingnya.. Hehehe...Source : Nadia Hayu#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Udah lama gak ikutan pekan inspirasi, hehe sekalinya ikutan mepet banget waktunya. Soalnya tema sate khas daerah pilihannya banyak, bingung mau masak yang manan. Akhirnya clop sama resepnya mbak Nadia Hayu yaitu sate ayam Ponorogo.Jadi keinget pas malam2 , istirahat perjalanan jauh di alun2 Ponorogo mau ke Wonogiri, nah ini nih makannya sate, bukan sate Madura yang dijual di Ponorogo loya, tapi memang sate khas Ponorogo, lupa lah nama warungnya soalnya udah lama banget. Ciri khas sate ini itu pada potongan dagingnya yang dibiarkan panjang tipis utuh tanpa dipotong kecil2. Nah untuk sambalnya bisa sambal kacang sangrai atau goreng, bisa pedas bisa sedang atau tidak pedas, sesuai selera. Langsung yuk mari memasak.#pekaninspirasi#pekan_sate#satekhasdaerah#cookpadcommunity_lamongan#3weekschallenge (28 juli 2019)#berburucelemekemas Oknisa Carolina -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
Hari ini masak sate krn udh lama ga bikin sate,org rumah juga pada doyan semua,yummyyy😍😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#bandungrecook2_senyross Ine Setiawati -
Sate Ayam Ponorogo Sate Ayam Ponorogo
......Kemaren buka puasa nyoba buat sendiri sate ayam Ponorogo ide resep dari mbk @Oceana_2020 terima kasih resepnya saya jadi bisa bikin sate sendiri dirumah dan anak2 suka🥰Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/9959468#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesiaSenin 100423 Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar