Gado gado surabaya

Bunda Razqa
Bunda Razqa @aliviaakahfi
Padang

akhirnyaa kesampean jg bikin gado2, hari minggu ini keluarga kami produktif sekali karna bikinnya sebenarnya ga ribet, cuma peralatan kami terbatas jd bagi2 tugas buat yg nguleg kacang, ku serahkan pada suami tersayang ❤ wkwk *menurutku romantis sih klo suami mau bantu2 di dapur itu 😂, aku tentu bagian eksekutor dan klo si kecil kebagian incip2nya bumbunya. mgkn klo peralatannya lengkap lebih cepat bikinnya.. here we go..

Gado gado surabaya

akhirnyaa kesampean jg bikin gado2, hari minggu ini keluarga kami produktif sekali karna bikinnya sebenarnya ga ribet, cuma peralatan kami terbatas jd bagi2 tugas buat yg nguleg kacang, ku serahkan pada suami tersayang ❤ wkwk *menurutku romantis sih klo suami mau bantu2 di dapur itu 😂, aku tentu bagian eksekutor dan klo si kecil kebagian incip2nya bumbunya. mgkn klo peralatannya lengkap lebih cepat bikinnya.. here we go..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grKacang Tanah
  2. 3 bhBawang Putih
  3. 25 grGula Merah
  4. 5 BhCabe merah besar
  5. 120 mlSantan kental
  6. 3 BhTahu
  7. 1 PapanTempe
  8. 1 ikatselada
  9. 2 Bhkentang
  10. 2 BhTomat
  11. 2 BhTelur Rebus
  12. Kecambah
  13. Lontong

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Telur, kentang dan kecambah

  2. 2

    Goreng tahu, tempe, lalu kacang tanah, bawang putih dan cabe merah, sisihkan

  3. 3

    Potong2 selada, tomat dan bahan2 yang diatas

  4. 4

    Haluskan kacang tanah bawang putih dan cabe sampai halus (pakai blender lebih cepat dan ga pegel) *klo sy di uleg makanya lama proses ini

  5. 5

    Selagi suami nguleg bumbu sy bikin lontong *lain kali di posting cara bikin lontong

  6. 6

    Didihkan air lalu masukkan kacang yang sudah lembut td.. panaskan sampai meletup letup, lalu masukkan santan aduk2,gula merah, garam dan gula. aduk kembali koreksi rasa. matikan api

  7. 7

    Susun lontong beserta kawan2nya di atas piring saji. siram dengan kuah gado2nya taburi bawang goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Razqa
Bunda Razqa @aliviaakahfi
pada
Padang
- "chef rumah" amatiran 😂- Been finding a new passion called cooking 🥕🥙🍳🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa