Soto ayam santan ala soto betawi 😊

Doyan makan
Doyan makan @cook_5715097

Iseng pgn buat soto betawi..tp pgn dimodif pake ayam ajah..jadi deh...h😉😉ehhe

Soto ayam santan ala soto betawi 😊

Iseng pgn buat soto betawi..tp pgn dimodif pake ayam ajah..jadi deh...h😉😉ehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam direbus..digoreng..lalu disuwir-suwir
  2. 1 btgseledri untuk pelengkap
  3. 2 buahkentang 2 buah rebus lalu potong-potong
  4. 2 buahtomat 2 buah potong-potong
  5. 5 siungbawang putih
  6. 9 siungbawang merah
  7. 5 butirkemiri
  8. 1 buahjahe
  9. 2 buahkunyit
  10. secukupnyaketumbar
  11. sesuai seleragaram
  12. secukupnyalada
  13. 1 bkssantan instan
  14. 1 ruaslengkuas geprek
  15. 2 lembardaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 1 btgsereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit ketumbar jahe lada kemiri dan garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas.tunggu hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum tambahkan air hingga mendidih.lalu masukkan santan.tambahkan garam dan gula.

  4. 4

    Setelah koreksi rasa diaduk aduk..lalu masukkan potongan kentang yg sudah direbus dan ayam yg sudah disuwir

  5. 5

    Koreksi rasa kembali.lalu angkat jika sudah matang.sajikan dengan potongan tomat dan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Doyan makan
Doyan makan @cook_5715097
pada

Komentar

Resep Serupa