Turkish Delight

22.09.2019 (37.2) Memasuki periode ke-3, #arisanrecook kali ini bukan lagi sekedar merecook resep-resep si pemenang tapi mengangkat tema yang dipilih oleh si pemenang. Nah minggu ini giliran mba Mella yang menang & tema pilihannya adalah #MovieMakania , yaitu membuat makanan yang ada di film-film/drama menjadi nyata.
Dan pilihan saya jatuh pada "Turkish Delight" snack favorite nya Edmund di film "NARNIA: The Lion, The Witch And The Wardrobe". Rasanya yang mirip2 permen jelly, chewy, kenyal & lembut pastilah disukai anak2
Source: Youtube Pufflova
#dkitcheners
#ArisanRound3_1
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#dapurmama_at
#37thweek
Turkish Delight
22.09.2019 (37.2) Memasuki periode ke-3, #arisanrecook kali ini bukan lagi sekedar merecook resep-resep si pemenang tapi mengangkat tema yang dipilih oleh si pemenang. Nah minggu ini giliran mba Mella yang menang & tema pilihannya adalah #MovieMakania , yaitu membuat makanan yang ada di film-film/drama menjadi nyata.
Dan pilihan saya jatuh pada "Turkish Delight" snack favorite nya Edmund di film "NARNIA: The Lion, The Witch And The Wardrobe". Rasanya yang mirip2 permen jelly, chewy, kenyal & lembut pastilah disukai anak2
Source: Youtube Pufflova
#dkitcheners
#ArisanRound3_1
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#dapurmama_at
#37thweek
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Memasak sirop gula >> campur gula, air lemon & air lalu masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai gula larut. Kecilkan api, lalu masak lagi tanpa diaduk-aduk selama 10 - 12 menit, sisihkan.
- 2
Di wadah/panci lain, campur maizena, COT & air, aduk sampai tercampur rata. Lalu masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mengental, matikan kompor.
- 3
Masukkan larutan sirop gula sedikit demi sedikit ke dalam adonan maizena, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai mendidih & meletup-letup. Di tahap ini adonan berwarna lebih bening & kental. Kecilkan api, lalu masak lagi selama 50 - 60 menit sambil diaduk-aduk (saya setiap 5 menit). Masak sampai adonan berwarna kuning kecoklatan.
- 4
Beri 1 - 2 tetes perasa strawberry, lalu aduk2 sampai merata. Matikan kompor.
- 5
Tuang adonan di wadah yang sudah diolesi minyak sayur & dialasi baking paper. Ratakan dengan sendok yang juga diolesi minyak sayur. Diamkan di suhu ruang selama 3 - 5 jam.
- 6
Taburi wadah dengan maizena, lalu keluarkan Turkish delight yang sudah didiamkan tadi diatasnya, lalu potong2 sesuai selera. Bila ingin ditaroh dalam toples, taburi dalam toples dgn maizena, lalu masukkan Turkish delight ke dalam toples.
- 7
Enjoy this sweet Turkish delight with your children.
Resep Serupa
-
Turkish Delight (Lokum) Turkish Delight (Lokum)
Gegara sering nonton drama Turki jadi penasaran sama rasanya lokum ini.. Alhasil nyobain bikin deh, ternyata manis banget kaya permen.. Enakkk lembut juga😗 Salisa Dalfa -
Narnia's Turkish Delight (Lokum) Narnia's Turkish Delight (Lokum)
Sebenarnya sudah lama ingin mencoba membuat ini, tapi saya takut kalau gagal. Baru kali ini saya memberanikan diri. Foto step by step menyusul ya, kalo saya buat ini lagi, krn saya td masak lupa motret 😂. Resep asli saya ambil dan modifikasi dr YT channel Shaziya Kitchen. Saya buat ini pakai 1/2 resep krn klo kebanyakan gula dimarahi emak 😅 Regina -
Turkish Delight (small portion) Turkish Delight (small portion)
Buat Turkish Delight yang ada di film Narnia 😁 hasil modifikasi resepnya pufflova @cook_9872788Buatnya lumayan lama karena butuh kesabaran buat ngaduk adonan di atas kompor selama sejam dan nunggu adonan set 3-5 jam😄Kalau di resep aslinya manisss banget karena pakai corn syrup dan air mawar. Karena jarang ada di Indonesia 🇮🇩 jadinya air mawar diganti pewarna makanan/perisa strawberry & corn syrup diganti dengan sirup gula yang dicampur lemon supaya rasanya lebih balance.Selamat membuat! 👨🍳 Rachma Hadiyanti -
Turkish Delight Turkish Delight
Permen berbentuk kotak dengan taburan gula tepung ini terlihat sederhana namun sangat menarik. Sayangnya permen ini dibuat oleh The White Witch, penyihir berkarakter jahat di film The Chronicles of Narnia. Masih inget donk adegan dimana Edmun Pevensie memakan permen ini.Yuk bikin, biar tau rasanya kayak apa. Yang jelas bukan dibuat oleh penyihir jahat, tapi mamak-mamak ketjeh yang hangat, kesayangan keluarga.Source : berbagai sumber dengan penyesuaian.#moviemakania#Mella_Soeboeh#ArisanRound3_1#dKitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
-
Turkish Delight Black Berry Turkish Delight Black Berry
Comment : Sweets above the Sweet, Pampery delish, Delicate yet Devine,.. Turkish😍Entah aku yang kekanak-kanakan atau memang masa Anak Anak adalah waktu terbaik bagi kita,.. setiap kali makan Turkish Delight, anganku tidak hanya mengingat jalan jalan disepanjang kanal atau Kubah Kubah menjulang di Istambul tapi juga kenangan Negri Dongeng dan Narnia nya.. I wish saat kubuka lemari, aku langsung berpindah di Pegunungan Alpen like I used to be..Turkish Delight ini #myinspiration coming from Mbak @Ratih_Sukardi anggota Kookpaders @dkitcheners yang diantara kami sangat dikenal dengan Comfort Home Food nya, yang sejak awal saya admire saat mendapatkan Classic Brown Apron Cookpad untuk Kelepon Buah Naga nya..#Journey_Me#mysweetmemories#DaysinMeditarania#GA_TheNextLevel Firda@home -
Turkish delight Turkish delight
Resep pertama yang saya tulis... kenapa kok pilih "turkish delight" sih?! Ternyata mudah bikinnya setelah browsing sana sini, barulah bebikin si manis dengan modifikasi saya. Walaupun tak selezat aslinya sana, yang menggunakan air mawar asli. Cukup membuat saya puas dengan hasilnya, menggunakan bahan-bahan yang mudah kita dapat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba 😘😘😘#reseppertamaku yuanita ari sandi -
Turkish Delight Turkish Delight
Penasaran sama jajanan Turki ini, jd buat deh, rasanya manis lembut agak kenyal, yg penting anak suka 😊 Puput Pamungkas -
Permen Narnia : Turkish Delight Permen Narnia : Turkish Delight
Pernah bikin permen satu ini gk sih? Bahan2 nya gampang, tapi jujur ini menguji kesabaran baaaanget hahaha. Kalo kalian pernah nonton film Narnia pasti tau deh permen ini😃Nah 1 hal yg perlu diingat dalam pembuatan permen ini, harus dengan api yg kecil dengan waktu masak yg lama, bisa sekitar 30 menit sampe adonan lengket kayak lem. Klo masak cuma sebentar permen tetep jadi sih tapi rasanya akan lembek dan kurang kenyal..Aku pake resep mba zisca dan aku modif nyesuain bahan yg adahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13863881-turkish-delight?invite_token=FUgURhcuJGYrVWJcJMPvqHQs&shared_at=1615360997#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#lihairecook7_semarang#kenalanlewatrecook Dapur Halal (Indri) -
Turkish Delight (manisan turki) Turkish Delight (manisan turki)
AssalamualaikumGak lengkap rasanya kalau ke Turki tanpa buah tangan khas negeri ottoman ini,Tapi kadang bagasi ga muat buat ngeborong oleh oleh buat family dan kerabat, ya sudah kalau seperti itu, kita buat aja di rumah, heheEh selain buat bagi bagi, bisa juga nih buat jualan apalagi menjelang lebaran, pas banget turkish delight ini,selain disebut turkish delight, manisan yang satu ini juga di sebut lokumYuk ah Kita buat saja, Chef Papi -
-
Turkish Delight Turkish Delight
Yang pernah nonton Narnia pasti tau chewy candy khas Turkey ini 😊 zisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)