Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerupuk
  2. secukupnyaMinyak
  3. 4Bawang putih
  4. 5Bawang merah
  5. Kencur secukupnya (me:1jari kelingking)
  6. secukupnyaCabe setan/rawit
  7. secukupnyaCabe merah
  8. Garam
  9. Masako
  10. Gula putih seujung sendok makan
  11. 5 lembarDaun jeruk
  12. Daun bawang
  13. Bon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk di minyak ±20menit lalu goreng kerupuk di api kecil sampai mateng (direndam dlu di minyak 10menit itu agar kerupuk wktu di goreng tidak mekar) kalo sudah mateng angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu: cabe, kencur, bawang putih,bawang merah, garam, cabe (kasih sedikit air jika di blender).

  3. 3

    Potong" daun jeruk 4 lembar & daun bawang

  4. 4

    Lalu tumis bumbu pakai minyak secukupnya dan masukan 1 lembar daun jeruk tumis sampai mateng masukan royko,garam,gula.note; foto di bwah ini dari ada air sampai jadi kental ya ditumisnya

  5. 5

    Masukan kerupuk ke bumbu tumis dan masukan potongan daun jeruk, daun bawang, bon cabe Aduk" lalu tiriskan

  6. 6

    Note; ini yg sudah di tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu aneshya adella
ayu aneshya adella @ayuaneshyaadella
pada

Komentar

Resep Serupa