Kambing Bakar NZ

Najlaa Zulhemay
Najlaa Zulhemay @cook_18553256

#phopbylinimohd #batch18

Ada bau lah makan daging kambing.. Dulu memang idokler teman sentuh daging kambing ni. Tapi bila sekali rasa. Tambah2 dibakar dengan perapan sedap.. Haha.. Apa lagi.. Teman buat sendiri lah.. Itu yang teman terpikat. Namun, komer2 boleh saja nak gantikan dengan daging lembu/rusa/ kerbau. Jadi di sini teman kongsikan resepi macamana nak pikat mertua ehh, resepi yang buat teman berubah 360 degree pasal makan daging kambing ni. Bahan-bahan pun senang je nak cari. Cuba ye, jangan tak cuba tau.

Kambing Bakar NZ

8 orang bercadang membuatnya

#phopbylinimohd #batch18

Ada bau lah makan daging kambing.. Dulu memang idokler teman sentuh daging kambing ni. Tapi bila sekali rasa. Tambah2 dibakar dengan perapan sedap.. Haha.. Apa lagi.. Teman buat sendiri lah.. Itu yang teman terpikat. Namun, komer2 boleh saja nak gantikan dengan daging lembu/rusa/ kerbau. Jadi di sini teman kongsikan resepi macamana nak pikat mertua ehh, resepi yang buat teman berubah 360 degree pasal makan daging kambing ni. Bahan-bahan pun senang je nak cari. Cuba ye, jangan tak cuba tau.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 200 gdaging kambing/bhgn yg disukai
  2. 3 ulasbawang putih
  3. 1sudu kecil minyak masak
  4. 1sudu besar kicap
  5. 1sudu kecil sos tiram
  6. 1sudu kecil madu/gula perang
  7. 2-3 helaidaun pudina
  8. 1-2tangkai daun rosemary

Cara Memasak

  1. 1

    Bersihkan daging yang ingin diperap.

  2. 2

    Sediakan bahan- bahan berikut.

  3. 3

    Potong bawang putih secara dadu. Racik daun pudina dan rosemary. Daun rosemary memang menaikkan bau untuk perapan daging.. Ini lah rahsia daging bakar sedap!

  4. 4

    Lumurkan semua bahan perapan pada daging. Balut daging menggunakan aluminium foil. Masa perapan antara 1 jam - semalam. Lagi lama masa perapan.. Bertambah ummphh rasanya.

  5. 5

    Bakar pada suhu 180°C dalam oven selama satu jam atau sehingga daging empuk. Tadaaa, dah siap! Sesuai dihidangkan bersama pesto, salad atau kentang putar.

  6. 6

    Jangan lupa baca doa sebelum makan ye. 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Najlaa Zulhemay
Najlaa Zulhemay @cook_18553256
pada

Komen

Resipi Sepertinya