Asam padeh ikan tongkol

Dedek Marwanur
Dedek Marwanur @cook_2595454
Stabat,Medan,Sumatera Utara

Ini makanan kesukaan kluarga saya

Asam padeh ikan tongkol

14 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan kluarga saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe dan lengkuas
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 1sere ambil putihnya aja
  8. 3asam sunti
  9. 1 buahkemiri
  10. Secukupnyagaram
  11. Ketumbar
  12. 3cabai merah dan cabai rawit
  13. Bumbu cemplung
  14. 1daun kunyit ikat
  15. 5 buahasam blimbing

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol,klw suka boleh di goreng,klw saya tdk d goreng

  2. 2

    Halus bumbu,tumis sampai harum,tambahkan secukupnya air,masukan ikan dan bahan cemplung, dan tanbahkan garam,tutup kuali agar masaknya merata,tunggu sampai matang,siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedek Marwanur
Dedek Marwanur @cook_2595454
pada
Stabat,Medan,Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa