Ayam balado
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan ayam bersama bawang putih, jahe, daun jeruk dan garam. Ungkep ayam sampai matang dan keluar minyak kaldunya, pakai api sedang saja. Tiriskan. (Sisa air rebusan jangan dibuang semua.. sisihkan sebagian untuk membuat sambal)
- 2
Goreng ayam hingga berkulit. Angkat,sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan sedikit air kaldu, Masukkan ayam, tes rasa. masak hingga kuah asat dan keluar minyaknya. Angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam balado Ayam balado
Bosen dgn ayam goreng,JD di cabein aja biar mantap makannya.pdhl sih digoreng2 jg ya😄#resolusi2019#berburucelemekemasMinggu ke-5 Annasya Nabila -
-
-
Ayam balado Ayam balado
Masih pekan cooksnap genk peda yang minggu ini kocokannya jatoh ke uni ayu. Kebetulan nih di rumah suka banget ayam, karena uni ayu asli padang, nyobain ah ayam balado yang dimasak orang padang.Udah bayangin pasti bumbunya banyak, eh taunya simpel aja, langsung deh masak sekalian kirim cooksnap.Variasi masak ayam di rumah supaya tidak bosen, ayam lagi ayam lagi. Hehehe.Sumber : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_AyuMamaAura#ArisanCooksnap_AyuMamaAura#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
-
-
-
-
-
Ayam balado Ayam balado
Ini Ayam kesukaan anak2. Baladonya dibikin agak Manis. Jadi Ada Rasa Asin, gurih Dan Manis. Klu udah masak begini, anak2 bisa kalap makan 😆#bugafi_baladoayam#berburucelemekemas Bundo Gafi -
Ayam balado Ayam balado
Hari ini pingin masak yg pedas2 tp aku punya stok ayam..ya udh masak ayam balado aja...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 ihat -
Ayam balado Ayam balado
Banyak resep tentang bagaimana cara membuat ayam balado. Resep saya yang berikut ini mudah dan mantab hasilnya. Mari dilihat resepnya 😉. BB
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10685922
Komentar (3)