Ayam balado

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera
  2. Bumbu halus blender/ulek :
  3. 10cabai merah keriting
  4. 15cabai rawit merah
  5. 10cabai rawit hijau
  6. Iris:
  7. 5siuang bawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Daun bawang
  10. Bumbu :
  11. Garam
  12. Gula merah
  13. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua ayam setengah matang, angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan cabai yg tadi sudah dihaluskan dan garam, gula pasir, gula merah masak hingga bumbu matang

  3. 3

    Masukkan ayam tambahkan air sedikit masak hingga air meresap, masukkan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Soedarmo
Tika Soedarmo @Tika_Mikha
pada
Bekasi Timur
Hobi makan tapi ga gemuk² 😅. Masih belajar masak jadi semua masakan sederhana dan gampang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa