Sándwich de jamón y queso #sinlactosa al horno
Feeding five @mariadiazdiaz
Receta adaptada del libro de Nigella lLawson "Nigella express". Otra de esas cenas rápidas que preparas por la mañana en un periquete y la pones al horno por la noche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos montando los sándwiches. Ponemos pan, queso, jamón y pan. Es esta rebanada untamos 1/2 cucharada de tomate frito. Ponemos encima una loncha de queso y otra de jamón. Tendremos un sándwich de dos pisos.
- 2
Colocamos los sándwiches en una fuente de horno. En la mía solo caben seis.
- 3
En una jarra medidora mezclamos la mostaza, la salsa, la leche y los huevos. Batimos bien.
- 4
Pinchamos los sándwiches por arriba con un tenedor. Vertemos la mezcla de la jarra por arriba, mojando bien todos los panes, lo hacemos despacio hasta acabar todo el líquido.
- 5
Lo guardamos en la nevera unas ocho horas.
- 6
Encendemos elmhorno a 180 grados con calor arriba y abajo. Echamos por encima el queso rallado y lo metemos en el horno 20 minutos.
- 7
Yo lo suelo servir con ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Feeding five le encantará ver cómo quedó.
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