Untar una rebanada de pan de molde de mantequilla (solo por una cara).

Poner una loncha de pavo, una loncha de queso, y por último una loncha de jamón cocido.

Tapar el sandwich con la otra rebanada de pan y bañarla con leche con la ayuda de una cuchara. Poner la mozarella rallada y el parmesano rallado.

Introducir al horno 200ºC unos 20 min solo la parte de abajo y después en función de grill para que se gratinen los quesos.