Deitar na taça do robot, a broa cortada em pedaços. Dê uns toques de turbo, até esta ficar triturada (mas não demasiado). Retire para uma taça e reserve.
Sem lavar a taça, oloque os dentes de alho descascados, a cebola e pique na Velocidade 10, por 25 segundos. Com a ajuda da espátula baixe os ingredientes agarrados nas paredes do robot.

Junte o azeite e programar 5 minutos a 100º C na Velocidade 2.
Adicionar a broa, a couve (previamente escaldada por 5 minutos, em água a ferver) e o feijão frade e seleccionar o programa slowcook P1 por 5 minutos.
No último minuto, junte um pouco de vinagre a gosto.