Budín de cacao amargo y naranja

Rocío Pilar Rolón
Rocío Pilar Rolón @nutretuvida3
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Ingredientes

  1. 100 mlaceite
  2. 240 gharina leudante
  3. 40 gsalvado de trigo
  4. 4huevos
  5. 150 gazúcar mascabo
  6. 50 gcacao amargo en polvo
  7. 1 cucharaditate de polvo para hornear
  8. 1cáscara de una naranja rallada
  9. 1jugo de una naranja

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno al mínimo. Pesar los ingredientes y tenerlos a mano.

  2. 2

    Unir el azúcar con el aceite en un bowl

  3. 3

    Incorporar los huevos y batir hasta unir

  4. 4

    Agregar la ralladura y el jugo de naranja

  5. 5

    Incorporar los ingredientes secos: harina leudante, salvado de trigo, polvo de hornear, cacao en polvo y mezclar

  6. 6

    Agregar las nueces partidas

  7. 7

    Volcar la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada

  8. 8

    Colocar la preparación en el horno a 180° y dejar por 1 hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rocío Pilar Rolón
Rocío Pilar Rolón @nutretuvida3

Comentarios (2)

Sofi Sangenis
Sofi Sangenis @cook_25935758
Hola! Es necesario el salvado de trigo? Si no con que lo puedo reemplazar? Gracias❤️

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