Bizcochuelo con crema chantilly y frutillas 💖

Gladys
Gladys @cook_13898659

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Ingredientes

  1. Para el bizcochuelo
  2. 6huevos
  3. 1 tazaazucar
  4. 2 tazasharina
  5. 1 cucharaditaroyal
  6. Para el relleno dulce de leche o a elección
  7. Crema chantilly
  8. 1/2 litrocrema de leche
  9. 50 gazucar glass (impalpable)
  10. al gustoEsencia de vainilla
  11. Frutillas

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar por 15 minutos.

  2. 2

    Luego cuando los huevos hayan tomado el doble de su tamaño le agregamos las 2 tazas de harina y el royal. Disernimos bien y llevamos al horno a 180° por 25 minutos.

  3. 3

    Crema chantilly: ponemos la crema de leche en un recipiente y batimos con la batidora hasta conseguir una consistencia cremosa.

  4. 4

    Una ves que hayan conseguido la textura cremosa le agregamos el azucar glass sin dejar de batir para evitar que se baje.

  5. 5

    Una ves realizado el biscochuelo y la crema chantilly cortamos el biscochuelo y le ponemos el dulce de leche en el medio

  6. 6

    Lo mojamos con jugo alchol lo que quieran, le ponemos la crema chantilly por fuera le añadimos las frutillas y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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