Tumis Nangka Muda Kuah Santan

Dini Lestari Harahap
Dini Lestari Harahap @dinilestarihrp
Medan, Sumatera Utara

Cocok untuk yg sangat mencintai segaja jenis tumis tumisan

Tumis Nangka Muda Kuah Santan

9 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk yg sangat mencintai segaja jenis tumis tumisan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgnangka muda
  2. 3 bijicabai merah
  3. 10 bijicabai rawit
  4. 1 buahputih
  5. 3 buahbawang merah
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1/5santan peras
  8. secukupnyaUdang kecepe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka muda sampai lembut di air mendidih

  2. 2

    Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, udang kecepe. Jangan terlalu halus. Cabai merah potong2 bulat atau sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, peras santan sesuai selera

  4. 4

    Setelah nangka muda lembut, tumis bahan yg sudah dihaluskan td sampai wangi, kemudian masukkan cabai merah yg sudh dirajang bulat2, dan jga masukkan daun salam.

  5. 5

    Setelah wangi, masukkan nangka muda tadi aduk sampai rata, setelah rata masukkan santan yg sudh diperas td seberapa cukupnya (jangan terlalu banyak)

  6. 6

    Tunggu mendidih, matang, jgn lpa beri garam atau msg bila perlu.

  7. 7

    Dan nangka muda tumis kuah santan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Lestari Harahap
Dini Lestari Harahap @dinilestarihrp
pada
Medan, Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa